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Blog de nounette39

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  		• mardi 23 septembre midi
    publié le 19/09/2008 à 17:11


    Gratin de macaronis aux aubergines
    Salade verte
    Fruit

    Gratin de macaronis aux aubergines
    Pour 6 personnes
    Hacher 2 gousses d’ail.
    Couper 2 tomates en dés, 1 poivron en lanières, 2 aubergines en fines rondelles.
    Faire revenir dans une sauteuse l’ail et les légumes 10 min.
    Ajouter 400g de bœuf haché à 5%.
    Cuire 20 min.
    Faire cuire 250g de macaronis.
    Préchauffer le four Th 8.
    Verser les légumes puis les macaronis.
    Parsemer avec 100g de râpé allégé et cuire 15 min





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