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Bonjour !
Blog de nounette39
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samedi 20 septembre soir publié le 16/09/2008 à 09:52
Brick de reblochon aux petits légumes
Salade d’endive et noix (2 cerneaux par personne)
Viande des grisons
Poire
Bricks de reblochon aux petits légumes
Pour 4 personnes
Tailler 2 carottes en dés.
Hacher 250g de champignons.
Faire revenir avec 1 CC d’huile d’olive sur feu doux, assaisonner et laisser refroidir.
Couper 100g de reblochon en cubes en laissant la croûte.
Couper 6 feuilles de brick en 2.
Répartir les légumes sur les moitiés.
Déposer le reblochon, plier et maintenir avec une pique en bois préalablement trempée dans de l’eau pour éviter qu’elle ne brûle.
Faire cuire au four position grill et déguster.(0) commentaires
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