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Bonjour !
Blog de nounette39
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Lundi 15 septembre soir publié le 09/09/2008 à 09:01
Concombres farcis au chèvre
100g de pâtes cuites et dés de jambon (80g)
Ratatouille
Pastèque
Concombres farcis au chèvre
Ingrédients pour 1 personne :
125 g de concombres
25 g de fromage de chèvre frais
Menthe fraîche
Sel, poivre
Couper le concombre en petits tronçons. Les poser à la verticale (comme un tronc d'arbre), évider le centre à l'aide d'un "vide-pommes".
Travailler le fromage de chèvre avec le sel, le poivre, de la menthe fraîche hachée.
Farcir les tronçons de ce mélange.
Servir bien frais !(0) commentaires
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