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Bonjour !
Blog de nounette39
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Mardi 2 septembre soir publié le 26/08/2008 à 08:46
Salade des 3 vallées
Haricots verts persillés
Pommes au four
Salade des 3 vallées
Pour 4 personnes
Préparer une salade verte.
Préparer la vinaigrette avec moutarde, sel, poivre, 1 CS huile noisette et de l’eau.
Couper des tomates cerises en 2.
Couper en rondelles 2 petits oignons et les faire revenir dans une poêle. Les égoutter.
Retirer la croûte de 100g de tomme des Bauges et la couper en fines lamelles.
Disposer la salade sur les assiettes, napper de vinaigrette, répartir les oignons, la tomme, les tomates et 12 tranches de viande des grisons.
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