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Bonjour !
Blog de nounette39
aide blog-
menu pour demain dimanche publié le 19/07/2008 à 09:59
repas de dimanche midi
Tomates en salade,
filet de cabillaud à la moutarde,
riz aux carottes,
tiramisu café (voir recette précédemment)
Filet de cabillaud à la moutarde et aux tomates
Ingrédients :
. 2 filets de cabillaud ou autre poisson blanc de votre choix
. 2 petites tomates
. Persil (environ ½ bouquet)
. 1 cuillère à soupe de moutarde
. Quelques feuilles de basilic
. 1 oignon
Préparation :
Préchauffer votre four th 5 (150°C). Hacher le persil et l’oignon et le mettre dans un plat à gratin. Enduire de moutarde le poisson (sur le dessus). Déposer les filets de poisson sur le lit de persil et oignon. Laver puis couper les tomates en rondelles et les déposer sur les filets de poisson. Arroser d’eau et mettre au four environ 20 minutes. A la sortie du four parsemer de basilic frais.
(1) commentaires
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patstella publié le 23/07/2008 à 09:23bonjour, je te félicite pour les recettes que tu mets sur ton blog, je vois que cela marche bien pour toi, moi j'ai eu un peu de stress, et donc pas trop la tête à ça , mais je ne me décourage pas.Je suis toujours trés occupée c'est pareil même si je suis en vacances. Continues bien et à plus bonne journée
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