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Blog de nounette39
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POUR LES ENFANTS publié le 17/09/2008 à 11:23
Aujourd'hui, mercredi: pour le gouter des enfants
CECI N'EST PAS UNE RECETTE DE REGIME, DESOLEMuffins au chocolat :
50 g de beurre en pommade
50 g de margarine
225 g de sucre
2 gros oeufs
5 cuillères à soupe de lait
275 g de farine
150 ml de yaourt au lait entier
175 g de pépites de chocolat
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
1. Chemiser 12 moules à muffins avec des caissettes en papier plissées.
2. Battre la margarine, le beurre en pommade et le sucre, dans un saladier. Tu dois obtenir une mousse légère. Ajouter les oeufs, le yaourt et le lait. Battre le tout au batteur.
3. Ajouter la farine et le bicarbonate au mélange en remuant bien.
4. Incorporer les pépites de chocolat.
5. Garnir les moules en papier à l'aide d'une cuillère.
6. Faire cuire 25 minutes à four préchauffé à 190°.
7. Laisser tièdir dans les moules pendant 5 minutes à la sortie du four, les sortir du moule et laisser les refroidir dans leur caissette en papier sur une grille.(1) commentaires
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bon mercredi
merci pour tes recettes
bisous