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fêtes des mères dimanche 25 mai publié le 18/05/2008 à 11:00
Qu'allez-vous préparer pour la fête des mères avec vos enfants ?
A moins qu'ils s'en occupent tous seuls ?
Mon fils part en Allemegne le soir de la fête des mères, et avant j'aimerai partager en famille un dessert sympa, qui nous sortira des gâteaux au chocolat. Alors j'ai choisi la...CHARLOTTE AUX FRAISES
nmobre de personnes : 8
temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Minceur : Recettes équilibre 
Ingrédients :
24 biscuits à la cuillère
1/4 l de lait
2 œufs
3 cuillerées à soupe de crème fraîche
2 cuillerées à soupe de farine
150 g de sucre
50 g de beurre
2 cuillerées à soupe de kirsch
500 g de fraises
coulis de framboisesEtapes :
|*| Battez les œufs avec le sucre et ajoutez la farine et la crème fraîche. Mélangez bien. Ajoutez le lait et le kirsch. Cuisez à feu moyen en remuant bien. En fin de cuisson, ajoutez le beurre. Laissez refroidir.
|*| Retirez les queues des fraises.
|*| Garnissez un moule à charlotte avec les biscuits à la cuillère.
|*| Remplissez-le avec la crème, les fraises et le reste des biscuits à la cuillère. Mettez au frais.
|*| Pour servir, démoulez et décorez de fraises. Servez avec un coulis de framboises.
(30) commentaires
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et toi comment vas tu?
tu as profité de cette belle journée?
gros bisuos
c'est une bonne idée la charlotte aux fraise hummmmmmmmm
moi je ne sais pas ce qui es prévu pour la fête des mères lol surprise oblige
je sais juste qu'on le fera en deux fois une pour moi et une pour ma maman que j'adore
voilà gros bisous et bonnes soirée
heing , michèle, tu la mange pas entière la charlotte ?
par contre nous feterons la fête des mères au resto le 8 juin en même temps que mes 50 ans vu que mon frere est motard et suit la course.
Comme ça tout le monde sera là
gros bisous ma belle
miam !!!!
moi, pas le droit , caca charlotte aux fraises !!!!
ça va à peu près, suis fatiguée , et un peu démoralisée , mais bon, il faut que je tienne , c'est pas le pire qui me soit arrivé dans la vie,, un régime, pfffffffffffffffff!!! qui c'est qui commande, hein, et ben c'est bibi, et pas mon estomac !!!!
et t'es pas en avance pour la f^ete des mères ?
houhou la gourmande, elle prévoit à l'avance son dessert !!!!!
Mais hier Valeria ma fille papotait en secret avec mon copain , jesuis sure que c'était pour la fête de smères héhhéhé