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Animatrice - modératrice

Blog de micheleflochic

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  • fêtes des mères dimanche 25 mai
    publié le 18/05/2008 à 11:00

    Qu'allez-vous préparer pour la fête des mères avec vos enfants ?

    A moins qu'ils s'en occupent tous seuls ?
    Mon fils part en Allemegne le soir de la fête des mères, et avant j'aimerai partager en famille un dessert sympa, qui nous sortira des gâteaux au chocolat. Alors j'ai choisi la...

    CHARLOTTE AUX FRAISES

     


     

    nmobre de personnes : 8

    temps de préparation : 20 mn

    Temps de cuisson : 15 mn

    Minceur : Recettes équilibre
    Ingrédients :
    24 biscuits à la cuillère
    1/4 l de lait
    2 œufs
    3 cuillerées à soupe de crème fraîche
    2 cuillerées à soupe de farine
    150 g de sucre
    50 g de beurre
    2 cuillerées à soupe de kirsch
    500 g de fraises
    coulis de framboises
    Etapes :
    |*| Battez les œufs avec le sucre et ajoutez la farine et la crème fraîche. Mélangez bien. Ajoutez le lait et le kirsch. Cuisez à feu moyen en remuant bien. En fin de cuisson, ajoutez le beurre. Laissez refroidir.
    |*| Retirez les queues des fraises.
    |*| Garnissez un moule à charlotte avec les biscuits à la cuillère.
    |*| Remplissez-le avec la crème, les fraises et le reste des biscuits à la cuillère. Mettez au frais.
    |*| Pour servir, démoulez et décorez de fraises. Servez avec un coulis de framboises.







    (30) commentaires



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  • kinou123 
    publié le 22/05/2008 à 20:04
    bonsoir michèle,comment vas tu??la fete des mamans approche,alors,toujours charlotte au dessert??bisous et bonne fin de soirée
  • CathySchmitt 
    publié le 22/05/2008 à 15:32
    J'adore aussi les charlottes, d'autant plus qu'on peut varier les parfums à souhait. Je pense que tu peux largement diminuer le sucre à 75 g maxi !
    Bises
  • solaluna 
    publié le 22/05/2008 à 07:30
    coucou , toi , tu vas bien ?

    le poids redescent , ça me rassure un peu !!
    ouf , 10 jours de palier, et maintenat il faut que je passe la barre des 60 kg !!
    symbolique , après hop hop à moins la cinquantaine !!!

    biz à toi ma belle et bonne journée !!
  • CACAT62 
    publié le 20/05/2008 à 13:51
    hello ma mich
    aie aie c'est moi qui fait le repas de fête des mères mes beaux parents rentrent de turquie ce jour la donc c'est moi qui m'y colle !! aucune inspiration surtout en ce moment tu comprendras pourquoi.............mais chuttttttttttt
    à bientôt mon amie
    bisous poutous
  • pulsations 
    publié le 20/05/2008 à 10:13
    coucou normalement j'ai la réponse demain je croise les doigts !!!!!!!!!!!!!! aujourd'hui la forme lol fini le lundi on est mardi
    merci pour ton com
    et gros bisous
  • solaluna 
    publié le 19/05/2008 à 22:04
    hep, rainbow, enlèves ton masque , je t'ai reconnu !!!

    argh t'as des troubles de personnalités multiples
  • solaluna 
    publié le 19/05/2008 à 19:48
    coucou !!
    ben alors , t'es où ?

    pas de nouvelles , bonnes nouvelles ?

    i hope so ! not bad news !!

    yes, my english is perfect !!

    bon et bien je j'espère de tes nouvelles peut être ce soir, après les deux carrés de totolat quotidien !!

    biz
  • caro65 
    publié le 19/05/2008 à 19:10
    hummm!!! ça m'a l'air bine bon !! je viens de préparer de sfraises au mascarpone et faisselle... verdict ce soir ! je ne suis pas là ppour la fête des mères, partie à Lyon pour donner un concert ! pauv'enfants abandonnés, je ne sais si après ça il me feterons !! bises
  • pulsations 
    publié le 19/05/2008 à 17:17
    coucou j'espère que tu va bien et que tu passe un bon lundi bizzzzzz a bientot
  • louisette50 
    publié le 18/05/2008 à 23:00
    Hé, non, ma grande, il me reste 1k 100 à perdre d'après mon objectif; j'ai repris 200grs cette semaine mais c'est pas grave, je les perdrai avec la "charlotte aux fraises" façon modératrice(mdr).A+

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