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Blog de micheleflochic

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  • Idée reçues. Suite
    publié le 01/02/2008 à 23:33


    6. Le café est mauvais pour la santé


    Faux. Régulièrement, le café est soupçonné de provoquer des crises cardiaques ou des cancers. C’est en fait la cigarette, parfois associée au "petit noir", qui serait en cause dans ces risques. En revanche, plusieurs études récentes ont montré qu’une consommation régulière et modérée de café serait bénéfique contre le risque de diabète et celui de survenue de la maladie de Parkinson, et réduirait aussi le risque de cancer du colon. Enfin, le café améliore les performances cérébrales en facilitant la concentration. Mais l’abus de café peut cependant rendre irritable, augmenter, de manière transitoire, la tension artérielle et provoquer des palpitations (extrasystoles).

    7. Le cigare est moins toxique que la cigarette

    Faux. Ce n’est pas le papier et les divers additifs qui donnent le cancer ou la bronchite chronique, mais bien les produits de combustion, et en particulier les goudrons. Un communiqué de l’Organisation mondiale de la santé a levé le doute sur ce sujet en prévenant que "le cigare et la pipe sont aussi dangereux que la cigarette". La probabilité de faire un cancer du poumon est 9 fois supérieure chez un fumeur de cigare que chez un non-fumeur et 8 fois supérieur pour la pipe. Les cancers de la gorge sont eux plus fréquents que chez les fumeurs de cigarettes. Bref, le cigare et la pipe, même s’ils sont plus chic, ne sont pas des alternatives à la cigarette.

    8. La migraine, c’est psychosomatique !

    Faux. La migraine constitue une vraie maladie neurologique, souvent d’origine familiale, et qui handicape parfois considérablement la vie au quotidien. Elle est liée à la vasodilatation plus ou moins rapide des vaisseaux du cerveau qui occasionne une douleur de tête unilatérale, souvent pulsatile, accompagnée chez certains de troubles visuels. Elles peuvent être liées à des changements hormonaux (règles, grossesse) ou survenir à l’occasion d’une digestion difficile. C’est parfois une colère rentrée qui peut favoriser son apparition. Il existe de nombreux traitements efficaces quand ces migraines surviennent d’une manière répétitive mais qui nécessitent pour être pris de consulter un médecin.

    9. Les biscottes font moins grossir que le pain

    Faux. En terme de calories, la biscotte est une fois et demie plus calorique que le pain (380 Kcal pour 100 g de biscotte contre seulement 280 Kcal pour 100 g de pain). En fait, c’est la quantité qui fait la différence. L’équivalent d’une demi-baguette de pain correspond à 12 biscottes et demie, ce qui est beaucoup pour un petit déjeuner. Donc les biscottes ne font pas moins grossir que le pain, mais on en mange moins. D’autant que souvent, il est plus facile de mettre une fine couche de beurre sur une biscotte que sur du pain. Manger des biscottes quand on se met au régime est donc davantage le signal d’une restriction pour maigrir ou mettre au repos son tube digestif qu’un véritable régime hypocalorique

    (1) commentaires



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  • Omalou 
    publié le 02/02/2008 à 20:22
    Merci pour toutes ces précisions. biz

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