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Blog de miaou13

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  • BON WEEK-END...SOUS LE SOLEIL..
    publié le 26/04/2008 à 10:46



      BONJOUR MES AMIS(e)

      AUJOURD'HUI C'EST LA PESÈE ALORS

      POUR MOI  - 1kg  ... JE SUIS FIÈRE DE MOI .....

        Je vais vous mettre une recette  pour continuer

       la semaine Indienne 

        car les imprévus m'ont fait prendre du retard ...lol

       AUBERGINE FACON INDIENNE

       Préparation : 15 mn
       Cuisson : 20 mn

       Ingrédients (pour 4 personnes) : 

       500 g d'aubergines
     
      1 gros oignon .

      des feuilles de coriandre fraîche (2 c à s) 
       2 piments verts 
       curcuma, chili, coriandre 
       sel                                                                                                       
       3 tomates

    Préparation :

       Mettre les aubergines sous le gril pendant 15 mn.

       et enlever la peau quand elle est noire

       et la chair est devenue molle.

       écraser la chair.

      Chauffer 3 c à s d'huile dans une poêle

     faites dorer l'oignon coupé en dés,

      ainsi que les tomates,

      quelques feuilles de coriandre,

       2 piments verts,

      1/2 c à café de curcuma et de chili,

       3/4 c à café de coriandre moulue, du sel.

      Ajouter la chair des aubergines 

       faire cuire environ 15 mn.

       



     

       Ingrédients :

          -2 aubergines

          - 1 oignon

         - 1 a 2 gousses d'ail écrasée

         1/4 de cuil à café de gigembre rapé

        - 2 cuil à café de lait de coco

        -1/2 piment

        - un pe de feuilles de curry

        -1 peu de piment rouge en poudre  

        - sel   / huile

     

      Préparation:

          Couper les aubergines en deux tranches

        Récupérer l'intérieur de des tranches d'aubergine

        en laissant 5 mm dépaisseur

         Dans une poêle, chauffer 1 c à c d'huile

       , ajouter l'oignon émincé, l'ail, le gingembre râpé,

         la chair d'aubergine, le piment et les feuilles de curry

          Faire frire le tout 2 min

        Saler et ajouter le lait de coco

         Mélanger la farce et laisser refroidir 5 à 10 min

         Remplir chaque tranche d'aubergine de la farce

         Enfourner les tranches  à TH 7 pendant 15 à 20 min

      Servir les aubergines farcies avec du riz et de la raita.



    (36) commentaires



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  • ventouest 
    publié le 26/04/2008 à 14:43
    coucou Patricia bravo pour ta perte , moi j'ai zappée la balance ce matin car je sais qu'elle ne penchera pas du bon coté je vais faire attention ce week end et je m'y remet à fond lundi (en tout cas je vais essayer ) gros bisous!
  • leureuse 
    publié le 26/04/2008 à 14:32
    Ben dis donc, y a du monde au balcon !!! C'est chouette ! Pour lundi, je passe vers 18h45, la réunion commence à 19h, et t'inquiète, je te reconduis, y a pas de problème, je suis trop contente que tu puisses venir avec nous. Repose bien ton genou, profite du week end. Merci pour mon fils, il attend d'être certain d'entrer dans cette école, mais je te tiens au courant. Mille merci ! Bizzzzz Domi.
  • deflou 
    publié le 26/04/2008 à 14:20
    franchement mais alors franchement je ne sais pas comment tu fait moi je ne bouge plus et ca me soul .....en tout cas bravo ma bell bisous a bientot
  • bollywood 
    publié le 26/04/2008 à 14:01
    Je suis aussi fiere de toi c'est une bonne moyenne pour ta perte!

    Comment vas tu aujourdhui?

    Merci pour ton com je me sens apaisée (un peu) se matin, hier j'ai eu besoin de m'isoler, de pleurer, de me vider de toute cette pression, j'ai mis un article pour vous expliquer et me faire pardonner de mon silence...

    Gros bisous tout doux et chargée d'amour
  • dameblanche 
    publié le 26/04/2008 à 12:42
    encore 1 kg !! c'est merveilleux pour toi ! c'est toujours autant de poids en moins à porter !
    le produit dont je t'ai parlé , j'ai ete voir sur google , c'est un anti douleur naturel genacol , il parait que c'est tres bon d'apres les coms que j'ai pu lire , des athletes de haut niveau en ont pris , mais pour moi et ma tyroide , il parait que ce n'est pas tres bon ! mais parles en à ton medecin mardi tu verras bien !
    avec ma cortisone ça va mieux ! c'est le jour et la nuit !
    tu sais mon fils a souffert enormement tant qu'il a eu ses broches dans son genou et des qu'on lui a enlevé ( 1 an apres ) il a marché et couru comme avant et sans douleurs aucune ! ce sont les broches qui font souffrir ! s'il y a 1 an , on va te les enlever et la convalescence est tres rapide !!
    je souhaite que ce soit ça , comme ça dans 2 mois maximum , on n'en parlera plus et ce sera un souvenir !
    gros bisous
    nicole
  • dulce68 
    publié le 26/04/2008 à 12:30
    bRAVO POUR TA PESEE !!!
    Belle journée!! passes aussi sur mon blog ...ça me ferait plaisir...mais seulement si tu en a envie!! Beau soleil et beau week-end ma belle! je reviendrai cet après-midi puis lundi.Bizzzzzzz++++
  • doudoune45 
    publié le 26/04/2008 à 12:17
    Aurait fallut que je redémarre mais j ai pleins de choses qui sont en route pour mon mamour alors pour ce matin c est ainsi! Je quitte pat et à ce soir! Bisous xxx
  • doudoune45 
    publié le 26/04/2008 à 12:03
    Moi pat je vais diner et je te souhaite une belle fin de journée! je reviens ce soir pour mon blog de musique! Profites bien de ta journée toi aussi avec dom! Bisous et à plus xxx
  • oogie-boogie 
    publié le 26/04/2008 à 12:00
    coucou patricia, bienvenue au club de la perte de 1 kg...lol
    gros bisous et bon week end ensoleillé!
  • doudoune45 
    publié le 26/04/2008 à 11:45
    Je ne crois pas qu on aille à la plage mais on a parlé d'aller au parc à Brest! Et en même temps on va profité pour magasiner et aller rendre visite aux grands-parents de mamour!!! Ils vont être heureux!!! Ils sont toujours contents de nous voir! J'adore les personnes agées je trouve que c est une grande richesse!!! Ils ont bien des choses à nous apprendre parfois! Leur vécu et leurs expériences sont des choses qu on ne doit pas négliger!!!

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