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Blog de miaou13
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<marquee behavior =alternate> MIEN GA , DE POULET AU VERMICELLE ;</marquee> publié le 17/03/2008 à 18:46
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RECETTE POUR LINDA POUR LA SEMAINE ASIATIQUE
INGREDIENTS
2OOg de vermicelle chinois ;
6 petits poulets sans la peau ;
1 Litre d'eau ;50 cl de lait de coco ;
1 tablette de bouillon de volaille;
2 échalottes ;quelques feuilles de coriandre
1 oignon ; 12 mini épis de maïs ;1 carotte;
INGREDIENTS
2OOg de vermicelle chinois ;
6 petits poulets sans la peau ;
1 Litre d'eau ;50 cl de lait de coco ;
1 tablette de bouillon de volaille;
2 échalottes ;quelques feuilles de coriandre
1 oignon ; 12 mini épis de maïs ;1 carotte;
1 cuil à soupe de muoc mam ;
PRÊT EN 45 minutes .Pour 6 Personnes1) tremper 200g de vermicelle chinois dans de l'eau
tiede pendant 5 minutes ,égouttez puis découpez -les
en tronçons de 3cm et réservez .
Faîtes cuire les 6petits blancs de poulet ,sans la peau
dans 1 litre d'eau avec 50 cl de lait de coco ,1 tablette
de bouillon de volaille et 2 échalottes épluchées et
coupées en deux .
2) Aprés 30mn ,retirez le poulet et découpez -le en
fines lanières . Remettez le poulet dans le bouillon
ajoutez le vermicelle ,1 cuil à soupe de muoc maam,
1oignon émincé ,12 mini épis de maïs et 1 carotte
coupée en lamelles .Faîtes cuire 5 mn .Rectifiez
l'assaisonement .Parsemez de quelques feuilles de
coriandre et servez chaud
(13) commentaires
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je t ai attendu mais tu n es jamais arrivé lolll j'espère que tout va bien! je quitte et je te souhaite une belle et magnifique nuit! Bisous xxx
Humm! super la recette!!!
euh c'est la bonne image? lol
pas grave l'imagination est là!!! bisous
jé pas pu passder aujourd'hui te saluer parsq jété pas a la maison toute la journée je suis sorti avec mes soeur et puis on a continué la soirée a la maison d'une de mes soeurs....je viens de rentrer et je profite avant partir dormir te souhaiter une bonne et douce nuit pleine de bo reves
a demain ma cherie
bisoussssssssssssssssssssssssssssssssssss
merci pour cette recette!!! Tu peux m'expliquer c est quoi ce concours lolll je vois des recettes partout!
Bisous et à plus xxx
merci pour toutes les recettes que tu met c'est genial.
et merci aussi pour tes passages sur mon blog,bisous et passe une bonne soirée.
a demain