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   INGREDIENTS POUR  4  personnes

   1kg de blettes  ;2 oignos blancs ;1,5l de bouillon de légumes ;

    40gr de     parmesan60 gr de beurre ;1 gousse d'ail

    300gr de ricolta ou un autre fromage allegé de votre gout  ;

    1/2 cuil à c de noix de muscade râpée ;

    4tranches de pain  de campagne ou biscottes

 Préparation

      1)    Lavez  les bettes et égouttez -les bien.Coupez les feuilles en

              petites lanières

        2)Pelez  et émincez les oignons .Dans une casserole faîtes fondre

          50gr de beurre .Ajoutez les oignons et faîtes cuire à feu trés  

        doux en

        remuant 20 à 25 mn .Si besoin ,ajoutez un peu d'eau.

        Les oignons doivent cremeus pas colorer

     3)Ajoutez les laniéres de blettes et remuez 2, à 3 mn ,

      puis versez le bouillon  par-dessus.

       .Saupoudrez de noix de muscade et faîtes cuire 10mn

      4)Ajoutez la ricolta  ou autre  à la soupe ,

      remuez bien  et ôtez du feu

     5)Mettez les tranches de pain dans des assiettes creuses ,

      couvrez-les  de soupe et parsemez de copeaux de

     de parmesan avant de servir

          CETTE RECETTE N'EST PAS CALORIQUE 

       AJOUTER DU FROMAGE ALLEGE ET DES BISCOTTES

     EVENTUELLEMENT FAITES GRILLE VOTRE PAIN

     P.S VOUS POUVEZ LA MIXEZ OU LA MANGER COMME CELA

 

ps  mes amis  ne me prenez ma ma bougie  c'est mon cadeau fait par notre doudoune pour ma signature merci  je vous embrasses   tres fort

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mon alimentation
Petit-déjeuner :	1 jus d'org pressée 2 poignees de cereales
Déjeuner :	endives vapeur + fletan au four avec 1 tomate
Goûter ou snack :	THE VERT
Dîner :	Soupes
Verres d'eau :	19
Calories consommées :	0 kcal

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