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Blog de miaou13
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VELOUTE DE TOMATES publié le 28/01/2008 à 19:01
INGREDIENTS POUR 6 personnes1kg de tomates mures ; 2 oignos ou 1 gros ;5 gousses d'ail ;
50 gr de fecule de pommes de terre ;2cc d'huile d'olive ;thynm ;laurier ;poivre ;
muscade ;2L1/2 d'eau
Ptéparation :
Eplucher les oignons et coupez le ;coupez les tomates apres les avoir lavées
Faîtes revenir l'oignon dans l'huile d'olive ; ajouter l'ail
Mettre ensuite les tomates ; Reservez
Dans un bol melanger le fecule de pomme de terre avec un peu d'eau
Rajouter le melange sur les tomates
Et mettre le reste d'eau ;Monter a ebulition .
Reduire et laisser cuire 1H
Separer les légumes du bouillon ;mixer les pour les
reduire en purée ;
Reverser les légumes dans le bouillon et poivez
melangez bien .
Au moment de servir vous pouvez garnir de persil ou de
basilic selon la saison
bon appetit
ps mes amis ne me prenez ma ma bougie c'est mon cadeau fait par notre doudoune pour ma signature merci je vous embrasses tres fort
(9) commentaires
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je te souhaite de passer uen bonne soirée je revient après sur le site et les groupe je vais mettre le repas et réveillé mon mari aujourdhui je n'est pas pue passer car il y avait mon mai devant le Pc mais bon après je revient dès qu'il part
bonne soirée
gros bisous ma belle amie
j'espère de tout mon coeur que tu vas passer une excellente et douce nuit ......... merci d'être toujours près de mon P'tit louis et moi, merci de tes prières ........ tu es toute entière dans mon coeur et dans mes pmoindres pensées ............
Bizzzzzzzzzzzzzz mon amie à demain
Renée
je veux de la soupeeeeeeeeeeeeee! de la soupeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!! Je te parle depuis un bon bout sur ton msn et tu ne réponds pas!!! Avais tu une soirée ce soir et je m en souviens plus!!!
Elle semble trop bonne ta soupe!
Bisous xxx et à plus!!!!!
ton amie anabelle
je te souhaite une excellente soirée ..................
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Renée