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Blog de miaou13
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tartes aux deux citrons publié le 19/01/2008 à 14:23
pour 4 personnesIngredients:2250gr de p^te sablée;100gr d'edulcorant;1 citron vert ;1 citron jaune;40gr de beurre allégé;3 oeufs
Préparation:
1)Préchauffez le four a th°7-210°.Rapez finement le zeste des citrons et pressez-les.Faîtez fondre kle beurre
2)fouettez les oeufs entiersavec le sucre,puis le jus des citrons et le beurre fondu.
Etalez la pâte sur un plan de travailm fariné.Piquez-la avec une fourchette et garnissez -en un moule beurré.
recouvrez de papier sulfurisé,remplissez de haricots secs et enfournez au four 15mn
3)Débarassez la tarte du papier et des haricots.Ramenezla temperature du four a 6° -180°
Versez la préparation sur le fond de tarte et enfournez 20mn
4)Laissez refroidir hors du four .au moment de servir parsemez de zeste râpé.
Bon appétit
(21) commentaires
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boutis13 publié le 19/01/2008 à 14:34un petit bisou de milieu de journée ....... je ne voudrais pas que tu penses que j'en ai que pour Dom aujourd'hui ......... non, non, tu es toujours là dans mon coeur ............. à +
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