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tartes aux deux citrons
publié le 19/01/2008 à 14:23 |
pour 4 personnes
Ingredients:2250gr de p^te sablée;100gr d'edulcorant;1 citron vert ;1 citron jaune;40gr de beurre allégé;3 oeufs
Préparation:
1)Préchauffez le four a th°7-210°.Rapez finement le zeste des citrons et pressez-les.Faîtez fondre kle beurre
2)fouettez les oeufs entiersavec le sucre,puis le jus des citrons et le beurre fondu.
Etalez la pâte sur un plan de travailm fariné.Piquez-la avec une fourchette et garnissez -en un moule beurré.
recouvrez de papier sulfurisé,remplissez de haricots secs et enfournez au four 15mn
3)Débarassez la tarte du papier et des haricots.Ramenezla temperature du four a 6° -180°
Versez la préparation sur le fond de tarte et enfournez 20mn
4)Laissez refroidir hors du four .au moment de servir parsemez de zeste râpé.
Bon appétit
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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je trouvais sympa de le faire
biz bonne soirée
Merci bébé
bisous
Tu savais que c'était ma tarte préfèrée! J'adore et c'est mon petit péché si je rentre dans une boulangerie!!!!!!!!!!!!!
Je vais en faire c est sur !!!!!!!!
Merci ma douce amie!!! Bisous xxx