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Blog de miaou13
aide blog-
VOILA L A RECETTE DE LA SOUPE AUX COURGETTES publié le 03/01/2008 à 17:16
volia mes amies comme promis ;prêtes :alors:8 courgettes moyennes ;1 bel oignon ;4 gousses d'ail poivre et un peu de sel 6vache qui rit ou de la creme lquide allegée
eplucher vos legumes ;oter le germe de l'ail ;couper tout en petits morceaux ;
Faites fondres les cousgettes a feu moyen dans votre recipient ;puis les oter ;
faire blondir les oignons dans 1 cl d'huile d'olive ajouter le poivre et le sel ;
ajouter les courgettes + l'ail rajouter 1l d'eau pour commencer laisser cuire environ 15 a 20MN
y ajouter les vaches qui rit une a une en melangeant delicatement (ou la creme aux choix si vous n'aimez pas les vaches qui rit lol) ensuite verrifier l'assaisonement moi je ne mets pas de sel je mets plutot du paprika ou du cumin comme cela c'est plus vite gouteux donc moins de sel a voir selon votre gout ;voyez s"il vous faut rajouter de l'eau ou non
bon apetit et bonne soirée
(22) commentaires
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oui je vie au brésil depuis 3 ans et je dois rentrer en france normalement fin juillet il y as une fin a tous
c'est une bonne soupe j'en fait défois mais par contre j'utilise un autre fromage car ici il n'y as pas de vache qui rit LOL
tendre pensée
biz christy