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Blog de lyndatan

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  • Recette bio : cuisiner Bio, c’est tendance et bon pour vous !
    publié le 04/12/2008 à 23:59
    Gastronomie : Cuisiner Bio et pas cher ! - Aujourdhui.com
    Gastronomie : Cuisiner Bio et pas cher ! - Nantes - Quelques petits tuyaux pour manger plus sain et meilleur au gout: fruits bio et de saisons, conservation et cuisine de la viande, des légumes, cuisine des sauces avec ingrédients bio et bonnes adresses pour se fournir en produits locaux de bonne qualité (pas forcément plus cher, il suffit de connaitre le terrain) Sylvain Pfluger, chef reconnu dans la région, vous donnera tous ces conseils dans ses cours de cuisine "spécial bio"...Une mine d'or pour les gourmets!

     

    Les produits Bio ont le vent en poupe depuis quelques années et ce n’est pas une surprise. Il n’y a qu’à voir tous les rapports faits sur notre alimentation toujours plus raffinée, privée de ses bienfaits naturels…
     
    Acheter bio, c’est bien mais trouver une recette bio qui mette bien en valeur toutes ces saveurs, c’est mieux !
     
    J’ai découvert ce livre, d’Anne Brunner, une des cuisinières Bio les plus connues de la blogosphère !
     
    LAITS ET YAOURTS VEGETAUX FAITS MAISON
     
     
    Pas facile d’élire sa recette bio préférée dans ce recueil d’une cinquantaine de recettes bio, bonnes et originales !
     
    Glace à la menthe et au tofu, crème chantilly au lait de coco, crème dessert à l’amande et aux fleurs d’oranger… vos papilles vont fondre de plaisir !
     
     
    Ce livre est agréable à lire, chaque recette bio est facile à réaliser et vous allez apprendre à vous passer de lait de vache pour passer aux laits végétaux.
    Vous allez enfin trouver des recettes de desserts gourmands pour tous ceux qui ne consomment pas de produits à base de lait de vache ou de lait animal. Etre intolérant aux protéines de lait n'est plus une fatalité !
     
    Pour plus d’info bio, de recette bio, de conseil bio, allez voir le blogbio d’Anne Brunner !
     
    Sinon, je vous propose de trouver une recette bio qui vous plaira dans la chaîne cuisine !
     
    Pour un avis d’expert, vous trouverez des infos sur l’alimentation bio avec Orianne.
     
    Vous voulez d'autres recettes bio sur le site ?
     

     

    (14) commentaires



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  • lenaticoeur 
    publié le 08/12/2008 à 21:06
  • rinisipi 
    publié le 07/12/2008 à 12:54
    salut Lynda, merci pour cette vidéo , je serai effectivement intéressée par d'autres recettes bio . Moi en ce moment c'est le pain que j'essaie de faire bio dés que j'ai du temps
    bisous et bonne journée
  • gabido 
    publié le 06/12/2008 à 22:34
    moi je suis partante pour qu il yest plus de reettes bio a disposition !!
    de plus j essaie au maximum de cuisiner bio , alors de nouvelles recettes seront les bien venues !!
    bises
    ps a quand un article sur les machines a faire les laits vegetaux chez soi ?
    car cela m interesse merci
  • caligny 
    publié le 05/12/2008 à 23:14
    Bonsoir le bio je suis pour mais mon porte monnaie moins !!!
    Mais j'aime bien de temps en temps acheter bio !!!
    Merci pour les recettes , ça a l'air bien délicieux tout ça !!!
    Bonne soirée et bon week-end !
  • delphinetika 
    publié le 05/12/2008 à 19:23
    mdr!!!!! Je découvre tes vidéos d'annif chez Van!!! Dis donc , tu as la pêche toi du matin!!! lol!! J'ai adoré la version remixé par Lyly de Petite Marie!! Et le pompon pas mal non plus! Bises!
  • ck2610 
    publié le 05/12/2008 à 18:42
    Bonjour linda, la video est faite,je viens de l'envoyer sur le site donc je la mettrais sur le blog demain en fin de journée ou le matin si pas trop fatiguée qd je rentre du travail,bye...
  • regime91 
    publié le 05/12/2008 à 17:28
    bonjour, , excuse mes passages espacés, oui serait sympa de glisser quelques recettes bio
    bonne journée bisous
  • HappyVan 
    publié le 05/12/2008 à 16:18
    pffff ! 1è ans ! t'es devenue gentille ??? depuis quand ???? loool
    A mon travail ils m'ont donné entre 18 et 22 !!! looool
  • delphinetika 
    publié le 05/12/2008 à 16:13
    Kikoo!! Oui, j'aime bien acheté Bio de temps en temps...j'ai un magasin près de chez moi et je m'y arrete de temps à autre pour acheter des fruits secs du genre figues, abricots, noisettes, amandes ect....aucun sucre ajouté, aucun conservateur, c'est délicieux. Je prends ma quinoa et mes graines de courge dans ce magasin aussi...et bien sur le tofu fumé, celui que j'adore!! hihi!
    Mais le top du top sont.......les amandines BIO faites dans la tradition de la maison " Pain de Belledonne"...Tu as les recettes de Clea qui sont excellentes, j'ai un livre...je testerai une des recettes un de ces quat' ;-)
    Et bien des bananiers à Chelles, on aura tout vu!!
    Bisous ma Lyly!!...pupuce!
  • prosper2 
    publié le 05/12/2008 à 14:39
    je vais mettre une photo de prosper avec son bonnet de noel on l a prise l an dernier......et qui sait peut etre ferais je de meme pour ma binette....mdr ....moi le lait je suis a fond lait de meuh meuh!!!!j adore ca
    bisous a toi

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