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Blog de lyndatan
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Recette du confit de canard aux pommes salardaises publié le 19/05/2008 à 16:03
Coucou !
Mon dilemme, c’est que je ne sais pas vraiment de quelle région je vais vous parler car on ne peut pas vraiment parler de cuisine d’Ile de France. A limite, vous faire un plateau de fromage avec du Brie du 77 ! lol
Chez moi, on cuisine asiatique principalement ou des petits plats « inventés »…
Mais la cuisine que j’adore depuis toujours, c’est la cuisine du Sud Ouest ! Du côté de mes grands-parents, de ma sœur…. Quand j’y descend, mon estomac grogne d’impatience !
Donc pour commencer cette semaine régionale, je vais vous faire une recette simple :
Le confit de canard aux pommes de terre salardaises.
Je n’avais pas de cèpes sous la main donc on fera simple.
Recette pour deux personnes
Ingrédients :
- 2 cuisses de canard confit
- 4 pommes de terre
(23) commentaires
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Mon papa habite Sarlat alors les pommes de terre sarladaises...miam miam !!!
(ps : ben moi je prefere Shakira à Jlo : elle fait qd meme moins sa maline ! :p)
Bises
Alors comment vas tu Linda menina???
Trop fatiguée hi hi
Bonne soirée lynda
Bizzzzzzz
bon moi je vais m'y collé certainement ce soir ou demain ah comme ça fait du bien de venit te voir je vois qiue les recettes ne doivetn pas etre forcement dietetiques alors j'en ai pas mal en stock lol milles bisous sur ton doux visage mon petit chaton
dis t'as été voir ma vidéo????? bsxbsx @+