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Blog de lyndatan

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  • Etes-vous prêtes pour la Semaine Spéciale Asie?
    publié le 16/03/2008 à 14:28


    Et oui les filles: c'est demain que l'on commence notre voyage en Asie, plus précisément en Asie du Sud-Est car on fera un spécial Inde et Chine plus tard (y'en a tellement à dire qu'on ne tiendra jamais en une semaine!).

    Un voyage culinaire dans de merveilleux pays que sont le Vietnam, la Thaïlande, le Cambodge et le Laos... un périple à travers les rizières et villages de pêcheurs, une semaine aux pays des 1001 sourires: le vôtre!

    Vous avez tout ce qu'il vous faut:

    - vos baguettes, un wok, de la sauce soja, de la sauce d'huître, du nuoc mam (saumure de poisson pur), des légumes, des pâtes de rix ou de blé tendre (japonaise), de la viande, des crevettes, etc....

    Bon, je pense qu'on devrait faire un truc sympa pour illustrer ces semaines à thème et les rendre plus vivantes!

    Disons, qu'à lafin de chaque semaine à thème et ce jusqu'à la suivante (du mois suivant), les participantes peuvent réaliser les recettes et les bloger avec photo sur leur blog. Comme cela, on pourra toutes voir les résultats des unes et des autres... mettre des commentaires, des astuces en plus!

    Qu'en pensez-vous? On fait ça?

    PS: pour celles qui "débarquent", on a décidé de faire une fois par mois une semaine à thème en cuisine. A la fin de cette semaine, on vote pour la prochaine destination culinaire.

    (22) commentaires



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  • SCARLATINE 
    publié le 16/03/2008 à 14:43
    merci d etre passé sur mon blog :) Dans la cuisine asiatique , il y a beaucoup d ingrédients que l on a pas forcement l habitude d utiliser , n y aurait il pas moyen d y aller en douceur , à savoir en utiliser seulement un ou deux maxi au debut , ceci afin de se familiariser avec cette cuisine raffinée differente de la nôtre ?
    bisous et bon dimanche Nath :)
  • ValerieLeSport 
    publié le 16/03/2008 à 14:32
    moi je vais mettre ma fondue alors?
    je la mets ou?
    dis donc quel boulot
    le concours cuisine
    le mois asiatique et les"motivations slides" avec poupette!!! ouffffff je peux pus respirer moi!!!
    bon je la mets ou la recette?
    bsxbsx

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