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Blog de lousie

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  		• Blog 2, pate à crêpes légères !!!
    publié le 02/02/2010 à 16:08

    Celui qui retourne sa crêpe avec adresse, qui ne la laisse pas tomber à terre ou qui ne la rattrape pas sous la forme navrante de quelque linge frippé, celui-là aura du bonheur jusqu'à la Chandeleur prochaine

    Alors vous savez ce qu'il vous reste à faire !!! lol !! à vos poële !!!

    Ingrédients :

    - 150g de farine
    - 50g de maïzéna (mais vous pouvez faire moitié moitié pour plus de légèreté)
    - 1 pincée de sel
    - 1/2 sachet de levure (et oui je ne sais pas pourquoi ma mère en a toujours mis)
    - 3 cuillères à soupe d'huile ou de beurre fondu (perso huile)
    - 4 oeufs
    - 2 sachets de sucre vanillé
    - 15 cl d'eau
    - 15 cl de lait
    - 4 cuillères à soupe de rhum

    1°- Dans unen terrine, mélangez farine, sucre, maïséna, sel, levure chimique, huile ou beurre fondu.
    2° - Ajouter les oeufs 1 par 1 (moi je mets tout dans mon robot et ça fait l'affaire)
    3° - Délayer peu à peu avec le lait, l'eau et le rhum pour obtenir une pate bien lisse.
    4° - Graissez le fond de la poële à l'aide d'un papier absorbant et d'huile. Versez une petite quantité de pates à l'aide d'une louche. Retourner. Déguster chaud !!!

    Pour les accompagner, j'ai acheté du fructose. C'est du sucre qui sucre plus que le saccharose mais qui est moins calorifique.

    Voilà !! à vos poële (chéri c'est quoi une poële ???? lol) et bonne crêpes à tous !!

    (17) commentaires


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  • vb25 
    publié le 03/02/2010 à 03:58
    Bonne crêpe partie, ici la chandeleur ça n'est pas une habitude, en ce moment c'est le carnaval qui bat son plein et là c'est quelque chose. Mardi gras arrive à grand pas avec ses deux monstreux déboulé celui de Pointe à Pitre et celui de Basse Terre, trop de monde pour moi, je regarderai à la télé. J'espère que les boutons de ton fils sont partis.
    Bisous. Véro.
  • dollydoll 
    publié le 02/02/2010 à 21:35
    Pas glop les crêpes pour le régime!!!!
    Bisous
  • ValerieLeSport 
    publié le 02/02/2010 à 17:28
    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
  • ValerieLeSport 
    publié le 02/02/2010 à 17:28
    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
  • ValerieLeSport 
    publié le 02/02/2010 à 17:28
    tu m'en laisses une ???????
  • ValerieLeSport 
    publié le 02/02/2010 à 17:28
    bsx tt plein ma belle !!!
  • ValerieLeSport 
    publié le 02/02/2010 à 17:28
    bsx tt plein ma belle !!!
  • ValerieLeSport 
    publié le 02/02/2010 à 17:28
    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
  • ValerieLeSport 
    publié le 02/02/2010 à 17:28
    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
  • ValerieLeSport 
    publié le 02/02/2010 à 17:28
    tu m'en laisses une ???????

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