Neuf principes du "savoir manger":

1. La modération

Tout excès alimentaire nuit à la santé. La nourriture est svt une compensation affective et c'est la cause de bien des desordres comme la prise de poids, lourdeur, obésité, troubles digestifs, sentiments de culpabilité.

2. La mastication

Manger lentement, calmement, en mastiquant bien. Cela économise le feu digestif et rned la digestion beaucoup plus facile.

3. Avoir faim

Mangez seulement quand on a faim et avoir digérer le précédent repas. Cette sensation montre que l'estomac est prêt à recevoir de nouveau aliments. Attention au grignottage.

4. La régularité

Si vous mangez régulièrement et à des heures fixes, l'ensemble de votre système digestif est prêt à recevoir le bol alimentaire dans de bonnes conditions. Meilleure digestion, meilleure assimilation, meilleure santé. L'habitude est reposante, l'adaptation est fatiguante. L'Homme est basé sur des rythmes, sur des cycle notemment le cycle circadien (du sommeil). Plus nous favorisons ceux cis plus notre organisme fonctionne avec facilité.

5. La concentration et la conscience.

Concentrons nous sur nos repas, sur les odeurs, les saveurs. Le repas stimule notre appétit. Nous devons avoir conscience de ce que l'on fait. La psychologie sera active. "Bien dans notre tête, bien dans notre corps!!!".

6. L'humeur

Le repas doit être avalé dans la détente et non pas dans la rancoeur, la colère. Les repas de famille, entre amis doivent ^tre pris comme tel. Le stress , le bruit, les émotions fortes provoquent une mauvaise digestion et parfois de problèmes de santé conséquents. Moralité, on ne doit pas manger quand on se sent mal.

7.Massage

Masser l'abdomen après les repas. C'est un massage circulaire et doux de lestomac 20 à 40 fois dans le sens des aiguilles d'une montre. et 20 foi dans l'autre sens. Cette méthode évite la fatigue après le repas du midi et facilite l'endormissement du soir.

8. La marche

Il est déconseillé de reprendre le sport tt de suite parès un repas. Une pause digestive s'impose, une promenade par exemple. Cela mobilise l'énergie.

9. Le plaisir

Le régime est svt synomyme d'un ensemble de restrictions de privations où tt écart est sévèrement sanctionné. Quand tous nos sens sont satisfaits, chaque repas devient un véritable moment de bien être et la motivation demeure.

En conséquence, mangez plutôt tôt que tard, lentement que rapidement, peur que bcp, nourriture molle que dure, sallée mais pas trop.