Samedi la météo prévoit un beau soleil et je m'en réjouis car je me suis (lestement et imprudemment) faite chef de groupe pour une petite randonnée à Sollies Toucas. En bonne responsable d'équipée, je suis allée faire le repérage ce matin de ce sentier de Sainte Christine qui va nous conduire sur les traces du prince Irénée qui érigea la chapelle au XIe siècle près avoir survécu à une tempête en Méditerranée.

Alors, qu'est ce qu'on emporte pour manger en randonnée appliqué à celle qui est prévue samedi?

FRUITS – LÉGUMES - CÉRÉALES
Sylvie apporte des pommes et des clémentines, voilà pour les fruits frais, Tamara apporte le pain et la tapenade (encore des fruits, mes préférés les olives), Joëlle apporte une bonne salade de pâtes et Joana apporte des biscuits et des fruits secs.

Les fruits et légumes sont une source de glucides (sucres rapidement utilisés par l'organisme) qui fournissent la majeure partie de l'énergie dont nous disposons; ils apportent aussi des lipides (noix, olives, céréales) qui fournissent une énergie assimilée plus lentement. Les céréales (pain, biscuits, pâtes alimentaires) sont aussi une source de glucides.

PRODUITS LAITIERS – VIANDES - ÉQUIVALENTS
Staana apporte un clafoutis aubergine/chorizo qui contiendra de la charcuterie, du lait et des oeufs et la salade de pâtes contiendra du saumon. Joana apportera aussi du fromage.

Ces aliments apportent des lipides (graisses) constituant une énergie de réserve utilisée dans les activités d'endurance comme la randonnée justement; les protéines sont également productrices de chaleur et d'énergie, en plus d'être les principaux éléments de formation et de réparation des tissus.

On va pas mourir de faim!! Il va falloir marcher beaucoup pour mériter de manger autant! Bon allez courage!