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Blog de lafragola
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Petit déjeuner (suite) publié le 10/02/2009 à 22:22
Porridge
30 g de flocons d'avoine - 20 cl de lait de soja – 1 CàS de miel – 1 CàS de noisettes hachées
Mettre les flocons d'avoine et le lait à chauffer sur feu doux. Mélangez jusqu'à épaississement. Ajouter le miel et les noisettes et mélanger.
Le corps brûle de l’énergie quand on dort et au matin, ses réserves sont épuisées. Le petit déjeuner sert à recharger la machine faisant de ce premier repas une étape indispensable pour attaquer la journée avec vitalité et éviter le coup de pompe et les grignotages intempestifs et surtout éviter de subir des carences en magnésium et en calcium.
Je commence la journée par une boisson: un grand mug de café filtre afin de réhydrater le corps. Et puis, qu'est ce qu'on mange?Hé bien, des céréales! Le riz, le blé, l'avoine apportent des glucides qui fournissent l’énergie nécessaire aux muscles. Voilà, et pour finir, un produit laitier pour gagner en équilibre. Nous sommes alors prêt à affronter la journée…
Mais non, je n'oublie pas les fruits! Ils sont peu caloriques, sources d’antioxydants et de fibres. Pour ma part, je les réserve pour la collation du matin. Des fruits de saison, bien sûr!
mon alimentation Petit-déjeuner : flocons d'avoine lait de soja Déjeuner : salade d'épinards/ saumon au naturel/ compote allégée Goûter ou snack : rien Dîner : épinards à la crème/ thon/ mousse à la mangue Verres d'eau : 8 Calories consommées : 0 kcal (0) commentaires
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