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Blog de lafragola
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Qu'est ce que je mets dans ma gamelle? publié le 17/02/2009 à 23:01
Soupe au quinoa
Pour 2 personnes: 200g de julienne congelée - 100 g de quinoa - 1/2 litre d'eau - 1 cube de bouillon de volaille
Mettre tous les ingrédients dans la casserole. Faire cuire doucement pendant 15 minutes.
Aujourd'hui, j'ai testé cette nouvelle gamelle enfantine à réaliser et super bonne. Le quinoa cuit 20 minutes. Donc, vers 21h, quand je vais me faire un petit café à siroter devant l'ordi par exemple, je mets tout dans la casserole et je reviens éteindre sous la casserole 15 minutes plus tard, je dépose ½ bouquet de coriandre fraîche sur le dessus, je couvre la casserole et c'est tout; enfin presque tout: je me sers mon café quand même. Encore plus tard (avant d'aller me coucher), je refais un petit tour en cuisine pour mettre le contenu de la casserole dans une boîte hermétique à placer au frigo pour le lendemain. Parfait!
mon alimentation Petit-déjeuner : porridge Déjeuner : soupe au quinoa/ yaourt nat céréales Goûter ou snack : rien Dîner : râble de lapin aux champignons Verres d'eau : 8 Calories consommées : 0 kcal (0) commentaires
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