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Blog de just-a-little-hugs
aide blog-
Charlotte publié le 23/02/2008 à 13:54
Une recette minceur a vous proposé que je ferais a ma famille la semaine prochaine si je ne fais pas de Crise...Je l'accompagnerais de légume ou de salade rosbiff etant donné que c'est un dessert tout de même consistant,je n'utilise ni beurre,ni sucre donc ca pourait être intéressant:c'est une chalotte au chocolat.Ingrédient:boudoir (je pense environ une trentaine pour 6),200ml d'eau,4 oeufs,110g de chocolat ligne poulain.
Faire fondre le chocolat au bain marie,puis mélanger le mélange avec les jaune d'oeuf,monté les blanc en neige (une pincée de sel facultatif pour bien que ça monte)Incorporez les blanc doucement dans le mélange chocolaté.Puis prennez une assiette d'eau trempé les boudoirs (ou langue de chats) dedans et tapissé votre moule.Versez ensuite la mousse et metté au frigo (minimun 2heure).Voila je comptais essayer on verra ce que ca donne ^^ en tout cas c'est léger y a pas plus light je crois pour une charlotte au chocolat.vous pouvez rajouter des bout de fruit dedans ca doit pas être degueux et au moins les fruit genre pomme=calorie négative ne font pas grossir.
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