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Blog de jokonde

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  • quizz : Où se cache le cholestérol ?
    publié le 11/02/2010 à 22:49

    score moyen : 61 %
    mon score moyen : 60 %

    résultats du quiz
    Bravo jokonde, vous avez su répondre correctement à 6 des 10 questions que comporte ce quiz !

    Vous ne savez pas toujours très bien ce que vous mangez ! Comme le montrent vos réponses à ce quizz, vous ne savez pas exactement où se trouve le cholestérol dans votre alimentation. Vous risquez donc malgré vous de mettre votre santé en jeu. Pas de panique, vous avez déjà commencé à apprendre plusieurs choses importantes, il faut maintenant continuer.
    Les réponses détaillées aux questions du quiz

    Symboles:
    désigne la bonne réponse
    indique la réponse que vous avez choisie.

     

    1. Quel aliment est-il conseillé de consommer pour diminuer son taux de cholestérol ?
    Biscotte
     
     
    Pastèque
     
    Amandes
     
    Commentaire :
    Les fruits secs oléagineux (amandes, noix, pistaches, etc.) contiennent des acides gras insaturés permettant une réduction du mauvais cholestérol. Ces acides gras sont aussi présents dans les huiles végétales ou les poissons gras de type saumon.
    2. Parmi ces trois aliments, lequel contient le plus de cholestérol ?
    Jaune d'oeuf
     
    Framboises
     
     
    Mayonnaise
     
    Commentaire :
    Le jaune d'oeuf contient 1400mg pour 100g, la mayonnaise 165 mg pour 100g et les framboises ont zéro cholestérol. Comme d'habitude, pour maigrir, privilégiez donc les fruits !
    3. Quelle est la particularité de tout aliment contenant du cholestérol ?
    Il a une origine animale
    Il est sucré
     
     
    Il est solide
     
     
    Commentaire :
    Les aliments contenant du cholestérol proviennent exclusivement des animaux de façon directe ou indirecte : viandes rouges, poissons, volailles, fruits de mer, abats, produits laitiers, graisses, beurre, etc.

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