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Blog de jojo19
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Recette 2/180 : Flan à la florentine publié le 06/01/2012 à 13:58
Toujours dans le cadre de mon défi de l'année 2012, voici la recette que j'ai préparée hier soir :
Le Flan à la Florentine
Ingrédients :
- 80g de saumon fumé
- 200g d'épinards surgelés
- 2 oeufs
- 10cl de lait écrémé
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche allégée
- sel/poivre
Recette :
- Cuire les épinards 5min au micro-ondes (800 W), avec une cuillère à soupe d'eau et du sel
- Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le lait et la crème fraiche. Poivrer. Ajouter les épinards, et bien mélanger
- Verser la préparation dans un plat et répartir dessus des lamelles de saumon fumé.
- Cuire au four 15-20min à 210°
Résultat :
Super résultat ! Moi qui n'aime pas spécialement les épinards, cette recette a été une révélation : Je peux manger des épinards ^^ Voilà donc la 2e bonne surprise de ma semaine : une recette très sympa qui est en plus très rapide à préparer !
Bon vendredi à toutes ! :-)
(4) commentaires
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biz et dernier mail pour ce soir
merci ma belle Jojo!!!
Allez hop hop je vais faire mes exos de gyme et ce soir j'ajoute encore les battements de jambes de valérie Lesport!!!
Bisous
ca a l'air top !
Impression ok va falloir cuisiner now :))))
bisous