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Blog de jeannesyl

aide blog

  • ça y est, je suis déja en stabilisation, le corps en a décidé ainsi
    publié le 24/03/2010 à 09:02

    info de derniere minute, si ça vous dit les dukaniennes, le groupe dukan et de 1 a fait du tri et il est de nouveau accessible, si ça vous dit de nous rejoindre, c est possible :https://mag.aujourdhui.com/groupes/regime-maigrir-et-perdre-du-poids/440/dukan-et-de-1.html

    24eme jour PP ENCORE 61.5kgs -2kgs7

    on s affole pas, on s affole pas!Je ferais rePP demain, si ça décolle toujours pas demain matin.

    A priori la gastro me laisse tranquille et a abandonner mes piou piou, on a enfin fait une vraie nuit!

    C est l anniv de mon fiston, Maxime a 14 ans, il devient un ado, ça fait bizarre!Bien qu il ait pris 20 cm les 2 dernieres années et qu il continue de pousser de façon hallucinante, il doit faire au moins 1m75 ou pas loin!(papa fait 1m90), j ai du mal a réaliser!J espere que cette année sera l année ou il va avoir le "déclic" et grandir dans sa tete, qu il se responsabilise un peu!QU il n y ait plus de bataille sans cesse et sans résultat pour qu il fasse ceci ou cela, et rebelotte chaque jour!ENvie de le voir s épanouir et devenir un tit'homme heureux et bien sa peau!.On y croit, on y croit...

    bonne journée et bonne diete a toutes

    faut que j adapte cette recette façon dukan a l occas, ça me fait saliver

    Profiteroles au fromage blanc glacé

     
    Profiteroles au fromage blanc glacé
    Coût de la recette :
    Niveau de difficulté :
    Temps de préparation : 30 min
    Temps de cuisson : 25 min
    Temps de repos : 1 heure minimum

    Ingrédients
    pour Profiteroles au fromage blanc glacé

    • Pour le fromage blanc glacé :
    • 20 cl de lait entier
    • 100 g de sucre glace
    • 300 g de fromage blanc
    • 1 jus de citron
    • Pour la pâte à choux :
    • 60 g de beurre
    • 20 g de sucre
    • 150 g de farine
    • 4 œufs
    • sel
    • Pour le glaçage :
    • 250 g de fondant
    • 1 c. à soupe de cacao
     

    Préparation
    pour Profiteroles au fromage blanc glacé

    Préparez le fromage blanc glacé :

    Portez le lait à ébullition dans une casserole. Ajoutez le sucre et mélangez.

    Battez le fromage blanc dans un saladier. Incorporez le lait et le jus de citron et mélangez. Laissez refroidir et faites turbiner dans une sorbetière, puis réservez au congélateur.


    Préparez la pâte à choux :

    Versez 25 cl d’eau avec une pincée de sel dans une casserole, ajoutez le beurre en parcelles et le sucre. Portez à ébullition. Dès que l’eau bout versez la farine d’un seul coup et mélangez énergiquement jusqu’à l’obtention d’une pâte.

    Hors du feu, incorporez les œufs, l’un après l’autre et mélangez bien.

    Préchauffez le four th.7 (210°C).

    Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé. Garnissez une poche munie d’une douille de pâte à chou. Faites des ronds en spirale de 4 à 5 cm de diamètre sur la plaque du four en les espaçant.

    Enfournez et faites cuire pendant 20 minutes en laissant la porte du four entrouverte. Puis laissez-les refroidir dans le four.


    Préparez le glaçage :

    Faites tiédir le fondant avec le cacao et une cuillère à soupe d’eau. Nappez les profiteroles du glaçage. Laissez sécher.

    Juste avant de servir, coupez les profiteroles en deux, remplissez la partie basse de fromage blanc glacé et recouvrez du chapeau.

    Placez les profiteroles dans des coupes à glace.

    Servez aussitôt.

    biz

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : FB 0%, moelleux chocolat
    Déjeuner : viande de grison et 2tr blanc poulet, cornichons, pain dudu avec 1/2 carré frais aux herbes, 2 ti-suisses aromes fruit de la passion
    Goûter ou snack : moelleux choc(dernier) creme vanille
    Dîner : crepes salées pour la famille et je sais pas encore pour moi??
    Verres d'eau : 3
    Calories consommées : 0 kcal
    (11) commentaires



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  • cdb29 
    publié le 25/03/2010 à 08:36
    Petit coucou du matin avant de partir, pas de changement sur ta réglette? Journée PP aujourd'hui? pour moi oui, et çà me fera du bien! Pas craqué sur cousteron ni rien mais impression d'avoir résisté quasiment toute la nuit. Il fait sec,la sortie avec les petits aura sans doute lieu, je ne serai pas là de la matinée. Bonne journée, gros bisous Sylvie
  • missmorgane44 
    publié le 24/03/2010 à 23:05
    bon anniversaire a ton fiston
    il devient un homme un vrai!!!!
    bisous bisous

    PS: bravo pour tenir dukan!!
  • missmorgane44 
    publié le 24/03/2010 à 23:04
    coucou minette!!
    bon anniv' a ton fiston damour hihihi
    bravo pour dukan c cool si ca te convient!! faut pouvoir gérer!!
    bisous bisous
  • cdb29 
    publié le 24/03/2010 à 22:49
    Super pour la couche, et en plus s'il se lève , il se rendort ensuite! Nous aussi on a eu des problèmes de ce côté-là tous les deux alors je ne m'en fais plus, mon aînée a eu des soucis très tard, donc maintenant on trouve que les autres c'est mieux, lol!
    Chouette la séance d'essai gratuite! au moins, tu sais où tu mets les pieds en t'abonnant, question niveau, ambiance tout çà...
    Ordi et ds donnent facilement maux de tête à haute dose c'est vrai, mon fils y est sujet aussi, enfin pas trop ces temps-ci vu qu'il est privé de tout çà très très souvent, presque en permanence en dehors des vacances en fait.
    Au fait, que fais-tu de mon incognito et confidentialité avec ce prénom bizarre qui se balade dans ton com chez moi???? Je vais devoir l'effacer au cas où, qui sait...
    Envie de manger, au secours, j'ai acheté du cousteron, et j'aime trop çà!
    Bonne nuit, bisous
  • delphinetika 
    publié le 24/03/2010 à 22:25
    Euh.... j'ai fait une une faute!! "on y croit"!..... il est + de 22h en même temps. Bon annif à ton fiston! bises!
  • delphinetika 
    publié le 24/03/2010 à 22:24
    Coucou!!! Moi encore 100 g de perdu mais je suis encore 100g au dessus de ma réglette de samedi! Pfff..... demain, j'espère que çà ira, j'ai tellement envie de voir le chiffre 73 s'afficher! Patience, patience....
    Alors, je vais essayer de te répondre...
    Non, la pizza, jeme suis inspiré de cette recette : http://www.objectif-minceur.fr/2009/12/27/pizza-aux-fruits-de-mer/
    En fait, c'est la galette mais au four....mais franchement, pas mal...un bon trompe l'oeil.. le mental, çà compte quand même.
    Ensuite....ah oui, le pain dukan minute.... enfin la galette..maintenant je la fais comme çà : http://leblogdeppiout.fr/index.php?post/2009/03/15/Recette-Dukan-PP-%3A-Pain-Dukan-Minute
    Je rajoute de l'édulcorant et de la vanille si jveux du sucré... ou de l'arome Maggi et des herbes quand je veux du salé. C'est rapide et le matin, ultra pratique.
    Je file voir le groupe.
    Hummmmmmmmmmmmm, les profiteroles!! j'en salive!! Je suis curieuse de voir ta recette Dudu adaptée ;-).
    Bonne soirée, allez, on y crois, on y crois, on va réussir à le passer ce palier!
  • cdb29 
    publié le 24/03/2010 à 21:38
    Tu as gagné la guerre du vomi, bravo!! lol! Quelle santé!
    Bonne chance pour adapter recette de profiteroles, il va te falloir beaucoup d'ingéniosité!
    Je me suis fait clafoutis pomme poire, mangé ce soir, problème : 5 oeufs, heureusement que les enfants en ont voulu aussi, fiston a mangé un tiers parce que j'avais fait des parts mais pas résisté à tout manger! Et un peu trop de légumes aussi aujourd'hui, je crois que la pesée ne sera pas géniale demain, j'ai vraiment forcé sur les quantités.
    Pour la moustache, j'ai vu quelques poils sur fiston l'autre jour, il est allé vite se raser, tout fier! donc on ne se pose pas la question de savoir si raser ou non, pour lui c'est très clair! çà va mettre un moment à repousser quand même je pense.. et maxime est brun, çà doit se voir bien plus. Je pense que c'est à eux de décider en fait...
    C'est chouette qu'il ait invité quelques copains, et que tu te sois aussitôt adaptée, hop vite un gâteau, gentille maman!
    Le conseil de classe a peut-être été reporté à cause de la grève de mardi dernier?
    Bonne soirée, pas grand chose au programme tv ces jours-ci ..; pas grave, je vais me coucher sous peu, j'accompagne ma louloutte en sortie demain matin, encore une fois, çà bouge même chez les petits hein? on va encore traverser la ville pour aller rencontrer petits d'une autre école, comme des correspondants déjà quoi! Il va falloir les traîner au retour! lol!
    Gros bisous
  • cdb29 
    publié le 24/03/2010 à 14:36
    çà va toujours? tu tiens le choc? Si tu n'as pas attrapé d'ici demain, c'est que ce sera bon!
    Il y a des trucs tout bêtes qu'on sait mais qu'on oublie et qu'on a besoin de réentendre, je pense cela en lisant ta copine Petit poussin : les gars "mûrissent" moins vite, alors forcément quand on a une fille comme Coralie , hyper sérieuse, policée même, il faudrait éviter de comparer, et je suis dans le même cas! Je suis certaine que nous nous serions moins inquiété s'ils avaient été des aînés en fait, parce qu'ils ont tout compte fait un comportement assez courant chez les garçons...
    La 2ème colle vient de tomber, ce sera le 7 avril, voilà, çà c'est fait, lol! Il est à jour au moins cette fois...les bons comptes font les bons amis, lol! J'ai décidé de ne pas en faire un fromage. Je vois au coup par coup quand les remarques arrivent, pas la peine d'en rajouter le jour où "le compte est bon" et que la colle vient clore la liste sans fait nouveau.
    Allez, je vais me remuer, aspirer, serpiller, et devoirs ensuite.
    Bisous
  • petitpoussin44 
    publié le 24/03/2010 à 09:39
    Coucou Sylvie, alors tu ne vas pas baisser les bras, comme dit cdb29, laisse le négatif au pas de ta porte, moi aussi la semaine dernière ça ne bougeait pas des masses !!
    et pour ton fils il à l'air cool t'inquiète les garçons mûrissent moins vite que les filles !!! mais bon moi ma fille à 19 ans et ça fait 2 ans qu'elle nous fait sa crise d'ado ; c'est mieux avant crois moi car la à gérer c'est pas top et puis tout comme toi on a pas eu le mode d'emploi à la naissance on apprend sur le tas. et l'essentiel c'est que ton fils grandisse tranquille faut pas aller trop vite. Quentin va avoir 17 ans cette année crise d'ado de temps en temps avec des accalmies !!! Alors laisse faire le temps faut juste les recadrer quelque fois pour ne pas que sa dérape de trop !!!

    bon mercredi à toi et bisous
  • cdb29 
    publié le 24/03/2010 à 09:27
    Au fait, Nathan n'a plus de couche la nuit? Je crois que ma minette en a encore pour un moment.... j'ai tenté pour la sieste , çà a été quelques jours, jusqu'à ce qu'elle fasse carrément caca une fois! Merci bien! On va encore attendre...
    Tu n'as pas une idée pour son cadeau d'anniversaire? je sèche!

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