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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • " Hard discount, le prix du rabais "
    publié le 28/05/2008 à 15:59



    Bonjour !

    Je vous propose de me retrouver demain soir à 20H50 pour " Envoyé spécial ", le magazine de la Rédaction de France 2 présenté par Françoise Joly et Guilaine Chenu.

    Alors que les prix grimpent, les enseignes de Hard Discount les font baisser.
    Dans leurs magasins, on trouve moins de produits, moins de personnel, mais qu’en est-il de la qualité des produits ?
    Dans le reportage intitulé " Hard discount, le prix du rabais ", je réponds à cette question.

    Ne manquez pas ce reportage !

    Bonne continuation et à très bientôt  .

    (25) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 09/06/2008 à 11:47
    magalie - manger sain,oui, des fruits et des légumes, certes mais vous avez vu le prix des fruits et des légumes, çà devient impossible alors que faire ? de plus ils sont chers et plein de pesticide.. c'st l'impasse
    magalie
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 04/06/2008 à 07:35
    nefrou/57ans/vit seule/ espère arriver à 99kgs - dommage mon message n'a pas été enregistré mais je réitère mon opinion sur l'émission. M. Cohen vous n'êtes pas sans savoir que la plupart des obèses sont issus de famille à petits moyens. tout le monde ne peut pas se permettre d'acheter des produits hauts de gammes. par expérience, j'ai constaté que lorsque je suis un régime style 5 fruits et légumes c'est la valse des tickets de caisse et la CB chauffe dangereusement et pourtant je suis seule et je gagne correctement ma vie je pense aux familles nombreuses avec la rentrée d'un smic ou deux là pas possible d'acheter des fruits à 3 et 4 € le kilo. même les pommes sont trop chères alors ils se rabattent sur les paquets de biscuits remplis de produits chimiques et boivent des herzatz de jus de fruits. on ne peut pas dire il faut faire ceci ou cela. malheureusement le conjoncture actuelle n'est pas favorable à une alimentation équilibrée alors que les magasins foisonnent d'excellents produits
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 03/06/2008 à 18:17
    petit bouchon - J'ai également regardé l'émission et elle m'a conforté dans l'opinion que je me faisais de ce genre de magasin. On ne peut pas manger de la qualité (plats préparés et même viande sous vide) avec un prix moins élevé qu'en tant normal. J' y vais quelques fois mais je n'achète que la viande à la boucherie car l'avantage c'est qu'il y du débit (normal baisse du pouvoir d'achat!!!), donc elle est fraîche et les légumes, mais bon on ne sait pas d'où ils proviennent comme les 3/4 de ce que l'on achète actuellement. Les étiquettes se cachent un peu trop derrière l'UE ça veut tout et rien dire. En tout cas à l'heure actuelle il va falloir redoubler de vigilence pour bien manger.....
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 01/06/2008 à 22:09
    J'ai regardé votre émission, j'admire votre passion a nous ouvrir les yeux.Bravo, vous avez le courage de dire les choses vrai.J'allais trés peu a Lydl,et aujourd'hui, je me pose des questions, la démonstration sur la fabrique de chocolat m'a suffit.... merci pour tout ce que vous nous faites découvrir.
  • argil 
    publié le 31/05/2008 à 11:15
    moi je n'ai pas regardé et c'est vraiment dammage
    je vais moi aussi dans les discount , je retrouve des marques 20% mois chers
    je fais attention aux compositions,
    mais nous trouvons les produits identiques donc je ne pense pas que les risques de la consommer soient mauvais pour la santé
    merci pour ces conseils
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 30/05/2008 à 21:31
    bonjour , moi je suis votre régime depuis trois semaine et cela ma permise de mintérressez a vos intervention et je trouve que vous nous apprenez et dévoiler des choses que l'on nous cache !!!ou que l'on oublie de nous spécifier sur lembalage !!lol!! enfin merci beaucoup car a présent je prendrai plus de temp pour muinformer des produit et de leur étiquette et de leur qualité nutritionel!!! une nouvelle facons de faire les courses quuoi!!! aufaite vos livres sont t'il dispo dans les bibliothéque municipal ou médiathéque cela serait génial!!!!!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 30/05/2008 à 19:18
    La dérive à laquelle on est arrivé pour la qualité des ingrédients dans les produits préparés est la conséquence directe d'une législation LAXISTE. Tout est permis qd ce n'est pas interdit!!! Alors, merci Mr Cohen de le dire à nouveau à haute voix mais qui veut vous entendre??? Sûrement pas les fabricants, alors boycottons toutes ces "crasses" et passons 10 min de plus en cuisine. Jacie
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 30/05/2008 à 19:15
    pour répondre à Clo, j'ai déjà regardé et les produits de marques ont les mêmes prix en hard discount qu'en supermarché classique
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 30/05/2008 à 16:35
    J'ai regardé aussi l'émission et cela n'a fait que conforter ce que je pensais déja, hard discount oui mais pour certains produits uniquement (je pense que ceux de base, eau, lait, pâtes, riz cela passe). Sinon, faire ses courses intelligemment en préparant ses menus à l'avance afin de ne pas remplir inutilement le frigo et privilégier les aliments bruts qu'on cuisine ensuite soi même et je pense qu'on ne dépensera pas plus mais qu'au contraire on mangera sain. Nous préparons également ainsi l'avenir nutritionnel de nos enfants. Bravo Dr Cohen.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 30/05/2008 à 15:38
    MERCI Pour vos émissions c'est courageux et j'imagine le temps passé pour decripter tout cela. ce n'esr quand meme pas facile de manger sain a petit prix C'est quand meme grave de mettre la vie des gens en danger MERCI ENCORE josiane de NEVERS

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