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Expert en nutrition
Blog de jeanmichelcohen
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L'obésité des enfants : il faut agir ! publié le 14/02/2008 à 15:55
Bonjour !Comme je l'avais déjà évoqué, je fus récemment invité sur le plateau de la chaîne LCI, en compagnie de Roselyne Bachelot, Ministre de la Santé, de la Jeunesse et des Sports, pour débattre autour d'un problème de santé publique : l'obésité des enfants.
L'échange fut très intéressant, sachez toutefois que je m'interroge et je m'inquiète réellement quant à la volonté d'agir du gouvernement. En effet, comment pourrait-on améliorer l'état de nos cantines si aucun fond n'est débloqué ?
J'ai également soumis l'idée de mettre en place des indicateurs visuels sur les produits alimentaires, pour mieux orienter et informer les mamans par rapport aux valeurs nutritionnelles des aliments.
Notre Ministre s'est promise d'étudier le projet !Il est nécessaire de faire avancer les choses au plus vite et de trouver des solutions efficaces, c'est pourquoi j'ai décidé d'offrir gracieusement au futur Observatoire de la Qualité des Aliments la banque de données que j'ai constituée ces dernières années, qui contient plus de 16000 produits.
Vous en saurez davantage à ce sujet puisque vous aurez très prochainement la possibilité de visionner l'enregistrement de cette émission sur mon blog.
A très bientôt pour de nouvelles informations !(9) commentaires
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Pour plus de précision j'ai une petite puce qui mange de tout chez sa nounou le midi. Elle aime tout sans exception à ce jour. Ces repas sont composés de viande ou poisson légumes et féculent fromage fruit ou laitage. Le soir à la maison je lui prépare souvent une purée ou autre et là problème. Avec moi c'est la comédie. 8 fois sur 10 elle ne mange pas son plat. Avec moi les purées je peux les manger moi. Le soir elle veut manger jambon saucisse (ce qu'elle ne peut pas manger le soir). Par contre le fromage (certains pas tous avec moi) et le yaourt passe à merveille. Je pense avoir tout essayé la fermeté la souplesse. Elle est partie plus d'un fois le ventre vide. Comme on m'a dit si elle avait faim elle mangerait. Certes mais pour une maman ce n'est pas toujours facile. Honnêtement je n'ai aucune solution au travers de la nourriture elle rentre en conflit avec moi.
Pour moi aussi je ne trouve pas normal de l'habiler en 6 mois (de tour de taille je précise) mais elle reste en bonne santé et médecin et pédiatre n'y trouve rien à redire. Alors malheureusement je laisse faire. En septembre c'est l'école à voir son comportement.
je pense que tu as tord car une enfant de 2.5ans doit s'habiller en au moins 2 ans la logique vourdrait qu'elle porte des vêtements de 3 ans.
au lieu de lui donner des gâteaux , donne lui des fruits, batonnet de fromage.
car les gâteaux ne lui apportent que des "mauvaises graisses" et aucune vitamines, alors que les fruits....
j'ai eu le même problème avec une petite fille que j'ai gardé il y a quelques années.
bon courage
RACHA
RACHA
Intéresant les indicateurs. Ce serait un système de couleurs sur les indicateurs visuels ? Définis selons quelle base ? Il y aura probablement beaucoup d'industriels contre ce projet...