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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Mieux dormir pour mieux mincir !
    publié le 24/02/2014 à 07:36

    Bonjour,

    Si vous vous couchez assez tôt le soir, vous éviterez de grignoter devant le deuxième film de la soirée car le travail de digestion du dîner sera presque terminé ! La qualité du sommeil varie pendant la nuit. La première partie de la nuit étant plus riche en sommeil lent profond, on pense généralement que le sommeil est meilleur avant minuit. Voici donc deux bonnes motivations pour vous coucher tôt !

    La leptine est l’hormone qui régule les réserves de graisses dans l'organisme. Sur le plan métabolique, une sécrétion importante induit une fonte des graisses de réserves en augmentant la dépense énergétique en majorant la thermogenèse et en diminuant la prise alimentaire. A l’inverse, le manque de leptine induit une augmentation du stockage de masse grasse ainsi qu'une augmentation de l'attrait pour les aliments.

    Comme tout le sommeil est une question de "juste quantité": il n'est pas bon de TROP dormir simplement parce qu’en dormant trop, la sécrétion de certaines hormones est perturbée, notamment  la mélatonine. En effet nous savons que la mélatonine est sécrétée exclusivement pendant la période d’obscurité du cycle de 24 heures, et qu’elle procure une sensation de fatigue,  diminue la vigilance et  prépare au sommeil. Donc trop de sommeil tue le sommeil !

    Décryptons le fameux duo lait miel : Le miel est composé à 80% de glucides rapides (glucose et fructose). Nous savons que la qualité du sommeil et la récupération sont optimalisés par une  augmentation du taux du glucose dans le sang  et par le fait que celui-ci favorise dans l'organisme la production de sérotonine hormones aux propriétés sédatives. Quant au lait, il contient du tryptophane qui est une substance à l’origine de la sérotonine.

    Les tisanes et infusions apportent bien-être et santé  au quotidien grâce à leurs nombreuses vertus apaisantes. Si vous souffrez de stress ou de troubles du sommeil, sachez qu’elles aident à se détendre et à retrouver le sommeil. Les tisanes relaxantes sont souvent à base d’oranger, de mélisse, de verveine, de camomille ou de tilleul. Les tisanes sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments qui peuvent vous éviter bien des carences si elles sont consommées régulièrement. 

    N’hésitez donc plus à remplacer une à deux fois par jour votre café ou toute autre boisson par votre tisane préférée !

    (1) commentaires



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  • TITISARDINE 
    publié le 24/02/2014 à 19:55
    C'est très important le sommeil j'en suis convaincue, bonne soirée

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