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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Ce que vous devez savoir sur les eaux minérales
    publié le 12/06/2013 à 05:00

    Bonjour,

    Alors où nous connaissons nos premières journées chaudes, il est important de bien penser à vous hydrater ! 

    Le corps humain est constitué à environ 65% d'eau et nous en perdons quotidiennement, accompagnée de minéraux, par la transpiration, la respiration et les urines. Nous devons trouver dans l'alimentation, mais également dans notre consommation d'eau de boisson de quoi équilibrer cette balance hydrique. Il est habituel de conseiller de boire environ 1 à 1,5 litres d'eau par jour. Le plus important restant de boire en fonction de sa soif et un peu plus lors d'une activité physique, d'une forte chaleur ou de fièvre. 

    L’eau minérale en particulier correspond à une eau naturellement potable et non traitée. Elles répondent à une réglementation précise et par définition, il s'agit d'eaux contenant des teneurs en minéraux et en oligoéléments fixes et susceptibles de leur donner certaines vertus thérapeutiques. Ce contenu en minéraux stable dans le temps pour une même eau est fortement variable d'une eau minérale à l'autre leur donnant des indications différentes.

    Les eaux minérales les plus minéralisées favorisent l'excrétion rénale, sur l'étiquetage il s'agit des eaux ayant les taux de résidus à sec les plus élevés. Les eaux minérales peu minéralisées (résidu à sec<350) vont moins stimuler le fonctionnement rénal et sont idéale pour votre boisson quotidienne. 

    En règle générale, il est fortement recommandé de varier les eaux, sauf quand on recherche un effet thérapeutique précis (voir tableau).

     

    Et vous, quelle eau minérale consommez-vous ?

    Bonne journée,

    (33) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 14/06/2013 à 08:10
    Gegetartine - Et l'eau du robinet, ça donne quoi??? Bon ou mauvais????
    Sinon je bois de la cristalline.... Mais elle n'apparaît pas sur le tableau.... :-((
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 14/06/2013 à 07:58
    anoush2 - Je bois de l'eau entre les repas
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 13/06/2013 à 23:38
    paula421 - je bois eu de Vittel Volvic ET Cristalineet quelquefois l'eau du robinet.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 13/06/2013 à 10:29
    lou_63000 - quelle eau privilégier quand on a de l'urée et de l'acide urique ?
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 13/06/2013 à 08:08
    anoush2 - Je bois Hepar et volvic.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 13/06/2013 à 07:20
    Dom54_2 - Oui, l'eau est un bien précieux. J'alterne eau du robinet et de l'eau d' hépar. Bonne journée.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 13/06/2013 à 06:38
    bavanaise - Bonjour
    pour moi c'est eau du robinet à la maison et eau de source en bouteilles quand je suis au boulot!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 13/06/2013 à 04:37
    celinette71 - je bois principalement de l eau du robinet
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 13/06/2013 à 04:21
    adrienlemay - L'eau est la meilleure boisson au monde !!
  • M_405556_CLAUDIE 
    publié le 12/06/2013 à 23:19
    Sur le gout de l'eau du robinet: tirer une carafe d'eau que vous laissez à l'air libre non bouchée elle perdra toute odeur au bout de quelques heures.
    Plus rapide mettez une bouteille remplie , ouverte , au frigidaire .

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