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Bonjour !
Expert en nutrition
Blog de jeanmichelcohen
aide blog-
Courgettes rondes farcies à la dinde publié le 13/02/2015 à 08:56
Bonjour,
Découvrez la recette de Calichan de courgette farcie ! Simple, rapide et équilibrée, que demander de mieux ! Cette recette remplace dans mon menu : 1 viande, poisson ou oeufs + 1 légume.
Courgettes rondes farcies à la dinde
Ingrédients pour 4 personne(s) :
- 4 courgettes rondes
- 2 œufs
- 3 escalopes de dinde
- Épices texanes
- 1/2 bouillon cube de poule dégraissé
- Persil
- Sel, poivre
Marche à suivre :- Laver et évider les courgettes. Conserver la chair.
- Couper grossièrement la dinde. Mixer la dinde puis rajouter les œufs, la chair, le sel, le poivre, les épices et le persil.
- Farcir les courgettes avec cette préparation.
- Mettre dans un plat allant au four. Mettre au fond du plat 500 ml d'eau avec le bouillon cube dilué.
- Cuire au four 30 à 40 minutes à 180°C (th.6), départ à froid.
- C'est prêt !
(1) commentaires
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aigle30 publié le 13/02/2015 à 11:34Bonjour votre recette a l'air excellente, alors je vais l'essayer d'ici peu, je vous donnerais mon ressenti apres! merci
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