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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Envie d’une salade fraîche ?
    publié le 17/03/2014 à 07:32

    Bonjour,

    Les températures printanières vous donnent envie d’un repas simple frais et léger autour d’une salade ? Une salade bien composée peut tout à fait composer un repas équilibré et très rassasiant si vous prenez soin de bien choisir vos aliments et de surveiller l’assaisonnement.

    Pour vous aider, je vous propose de découvrir des exemples de recettes Savoir Maigrir à intégrer dans votre journée !

    Sur la base de 1400 kcal, vous pouvez consommer par exemple :
    Salade complète estivale OU salade césar OU Salade Ile-de-France
    1 sauce vinaigrette allégée maison
    • 1 fruit
    • 1 bouteille d'eau ou 1 soda light/zéro

    Et pensez également à composer des recettes à votre guise en utilisant cette base :
    • 30 g de jambon blanc découenné dégraissé OU 125 g de thon au naturel OU 2 oeufs durs OU 8 bâtonnets de surimi
    • Légumes crus et/ou cuits à volonté, sans MG
    • 100 g poids cuit de pâtes, riz, semoule, maïs, lentilles, haricots rouges OU 125 g de pommes de terre... OU 40 g de pain en accompagnement
    1 sauce vinaigrette maison
    • 1 portion de20 à 40 g selon les fromages
    • 1 fruit
    • 1 bouteille d'eau ou 1 soda light/zéro

    Pensez à consulter les BONUS et régalez-vous !

    (1) commentaires



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  • shinajenny 
    publié le 18/03/2014 à 15:55
    une base de salade bien sympathique à faire et aussi excellente ...Merci

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