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Expert en nutrition
Blog de jeanmichelcohen
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Recette de fête : Pruneaux en robe de filet de bacon publié le 12/12/2012 à 05:11
Bonjour,
Cet incontournable amuse-bouche des repas de fêtes vous est proposé ici en version légère, en remplaçant tout simplement le lard à la graisse apparente par du filet de bacon fumé qui contient seulement 3% de lipides. Pour une préparation plus délicate en bouche... l'essayer c'est l'adopter !
Pruneaux en robe de filet de bacon
Ingrédients :
- 8 tranches de filet de bacon
- 16 pruneaux dénoyautées
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
- Coupez les tranches de filet de bacon en deux.
- Roulez chaque pruneau dans une demi-tranche de filet de bacon et maintenez avec un cure-dents.
- Passez au four sur la plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé environ 15 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit bien grillé.
- Dégustez encore tiède, après 5 minutes de repos.
Pour les fêtes, qu'allez vous cuisiner en apéritif ?
(25) commentaires
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 20/12/2012 à 09:57aigle30 - bonjour merci pour cette recette je vais la faire ce Noël car ça a l'air tres bon, merci pour vos conseils
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 20/12/2012 à 09:57aigle30 - bonjour merci pour cette recette je vais la faire ce Noël car ça a l'air tres bon, merci pour vos conseils
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 19/12/2012 à 09:26manuel_anxa - J'aime le lard. Je les aime tellement. Je ne peux même nager sur une piscine pleine de bacon cuit.
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 19/12/2012 à 09:26manuel_anxa - J'aime le lard. Je les aime tellement. Je ne peux même nager sur une piscine pleine de bacon cuit.
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 17/12/2012 à 11:49JennyBoavida - J'aime beaucoup les pruneaux et le bacon, mais manger les deux ainsi je ne sais pas....
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 17/12/2012 à 11:49JennyBoavida - J'aime beaucoup les pruneaux et le bacon, mais manger les deux ainsi je ne sais pas....
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 16/12/2012 à 23:15delphinetika - brinsdekozette : la recette est pour 4 personnes donc 4 petits amuses bouches par personne ;-)
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 16/12/2012 à 23:15delphinetika - brinsdekozette : la recette est pour 4 personnes donc 4 petits amuses bouches par personne ;-)
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 16/12/2012 à 23:13delphinetika - Facile et délicieux!
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Abonnée Savoir Maigrir publié le 16/12/2012 à 23:13delphinetika - Facile et délicieux!
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