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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

aide blog

  • Kilos stress: quelle mangeuse êtes-vous ?
    publié le 04/12/2012 à 09:17

    Bonjour,

    Certains d'entre vous sont sûrement stressés avec les fêtes de noël qui approchent.

    Voici donc une petite séance de rappel : Le stress vous pousse à manger davantage et favorise le stockage des graisses :

    C’est l’ennemi n°1 de votre silhouette ! 

    Mangeuse déprimée, compulsive ou émotive ? Selon votre profil, découvrez la meilleure façon de retrouver votre ligne et de tenir l’anxiété à distance grâce à mes conseils. 

     

    La mangeuse déprimée (celle qui est toujours insatisfaite)

    L’environnement est parfois source de mal-être qui peut se traduire par un pessimisme chronique et un désintérêt pour l’acte alimentaire. En résulte une alimentation déstructurée, peu diversifiée, peu équilibrée à l’origine d’un surpoids.


    Un rééquilibrage alimentaire, un choix judicieux des aliments ainsi qu’un rythme de vie sain et régulier seront les solutions pour une perte de poids réussie et une vie plus épanouie.


    Par exemple, il s’agira de favoriser les aliments qui sont bons pour le moral : poisson gras, céréales complètes, banane, légumes secs, les fruits secs, les produits laitiers et certaines eaux minérales.

     

    La mangeuse émotive (celle qui descend une tablette de chocolat à la moindre contrariété)

    Une alimentation déséquilibrée, insuffisante au moment des repas, un stress ambiant à canaliser, est souvent à l’origine de la mangeuse émotive où à la moindre contrariété, la tablette de chocolat va y passer pour un plaisir instantané !


    Rééquilibrer l’alimentation avec un programme agréable à suivre et quelques touches de gourmandises sera la clé.


    Il s’agira de faire 3 repas légers et 2 collations par jour, de privilégier les céréales complètes, les fruits et les légumes riches en fibres « coupe-faim », les œufs, la viande, le poisson, le tofu riches en protéines, qui rassasient longtemps.
     

    La mangeuse compulsive (elle mange toute la journée)

    La compulsion est caractérisée par une force intérieure qui pousse un individu à accomplir certains actes et à laquelle il ne peut résister sans angoisse. La compulsion alimentaire, c’est l’envie irrépressible de manger un aliment. Il est important d’apprendre dans ce cas à reconnaître la faim car cette envie est indépendante de la faim.

    En mangeant continuellement, on exprime un besoin de posséder davantage, non seulement d'aliments, mais de tout ce dont on se sent privé à ce moment-là (affection, attention, sollicitude, temps...). Le comportement alimentaire est perturbé afin de se faire plaisir et d’essayer d’oublier les soucis du quotidien, seulement  la sensation de réconfort est de courte durée et laisse place souvent à la culpabilité et à une nouvelle envie de manger : c’est un cercle vicieux qui s’installeen même temps que les kilos.

    Les interdictions, ou parfois même la perspective de devoir se priver, entraînent des compulsions, alors attention aux régimes restrictifs.


    Il faut revoir essentiellement la qualité de ce que l’on mange, c’est à dire le temps, le rythme, la durée, la disponibilité, le plaisir et non parler de quantité.  


    Bonne journée !

    (33) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 19:45
    lapin_ami - je ne fais partie d'aucune categorie spécifique je fais partie de toutes,que dois je faire?
    merci
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 19:45
    lapin_ami - je ne fais partie d'aucune categorie spécifique je fais partie de toutes,que dois je faire?
    merci
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 14:49
    PLOUM_18 - En réponse à Lotoise, je tenais à te remercier, car moi aussi, (de juin 2009 à janvier 2011 soit : 18 mois) j'ai perdu 30 kg en faisant le régime DUKAN sous surveillance de mon médecin. A ce moment là, j'étais en arrêt de travail pdt 2 ans, (ALD pour mon Epilepsie et une fatigue chronique dû, à une pression de mon travail). je n'avais plus le stress du travail, j'étais chez moi donc détendue pour faire ce régime qui m'a donné un bon résultat. Et, comme j'étais bien, j'ai pu maintenir mon cap. Relativiser mon milieu professionnel. Jusqu'au jour ou, j'ai repris mon travail à mi-temps thérapeutique (de Mai 2011 à Mai 2012)et là, j'ai pris 3kg avant ma reprise, puis l'Eté 2011, accident de sport arrêt pdt3 mois et enfin la ménopause. Tout ça pour dire, que malgré toute la volonté que l'on peut avoir, il y a des périodes dans la vie ou le corps prends ce qu'il a besoin. Et à ce moment là, aucun médecin n'a été capable de m'expliquer les tenants et les aboutissants de ce qu'il m'arrivait. La médecine avance peut-être dans certain domaines, mais pour d'autres, comme la relation humaine, il y a beaucoup de travail à faire ! c'est vrai, qu'avec le temps on est obligée d'accepter et de faire avec......même si, on vous dit que ce n'est pas une fatalité. Je pense qu'au niveau Nutrition/Endocrinologie et, tous les problèmes concernant l'obésité, le "physique et le psychisme" vont de pairs. Quand les professionnels de Santé (certain) auront compris cela, on aura franchis un cap ! ploum
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 14:49
    PLOUM_18 - En réponse à Lotoise, je tenais à te remercier, car moi aussi, (de juin 2009 à janvier 2011 soit : 18 mois) j'ai perdu 30 kg en faisant le régime DUKAN sous surveillance de mon médecin. A ce moment là, j'étais en arrêt de travail pdt 2 ans, (ALD pour mon Epilepsie et une fatigue chronique dû, à une pression de mon travail). je n'avais plus le stress du travail, j'étais chez moi donc détendue pour faire ce régime qui m'a donné un bon résultat. Et, comme j'étais bien, j'ai pu maintenir mon cap. Relativiser mon milieu professionnel. Jusqu'au jour ou, j'ai repris mon travail à mi-temps thérapeutique (de Mai 2011 à Mai 2012)et là, j'ai pris 3kg avant ma reprise, puis l'Eté 2011, accident de sport arrêt pdt3 mois et enfin la ménopause. Tout ça pour dire, que malgré toute la volonté que l'on peut avoir, il y a des périodes dans la vie ou le corps prends ce qu'il a besoin. Et à ce moment là, aucun médecin n'a été capable de m'expliquer les tenants et les aboutissants de ce qu'il m'arrivait. La médecine avance peut-être dans certain domaines, mais pour d'autres, comme la relation humaine, il y a beaucoup de travail à faire ! c'est vrai, qu'avec le temps on est obligée d'accepter et de faire avec......même si, on vous dit que ce n'est pas une fatalité. Je pense qu'au niveau Nutrition/Endocrinologie et, tous les problèmes concernant l'obésité, le "physique et le psychisme" vont de pairs. Quand les professionnels de Santé (certain) auront compris cela, on aura franchis un cap ! ploum
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 12:41
    Lotoise - Comme je suis de l'avis de ploum et c'est vrai que nous nous retrouvons à un moment de sa vie dans un des 3 types de comportements et depuis que j'ai découvert la méthode du dr Cohen hé bien je vois la nourriture autrement et comme je vis comme toi aussi la période de ménopause et j'avais perdu auparavant plus de 20 kg avec la méthode cohen et jusqu'à maintenant j'étais arriver à me maintenir en ré-écoutant les sessions comme révision et me recadrer d'après ses conseils mais voilà la vie continue et de nouveau il faut s'apprendre et savoir aussi trouver un poids où nous nous sentons bien dans notre tête et dans notre corps et là il faut se faire aider alors je continue à bénéf des conseils et trucs de notre super outil!! A.J et de nos copinautes qui sont aussi nombreuses que nous 2 et puis puis MANGER RAISONNABLEMENT mais voilà facile à dire et des jours pas facile à faire hé bien trouvons le truc pour ruser allez merci pour ces infos qui nous apprend à savoir nous connaître et surtout ne pas se prendre la tête avec une bascule!! et s'engouffrer d'autres moments de la vie bien meilleures !! merci !!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 12:41
    Lotoise - Comme je suis de l'avis de ploum et c'est vrai que nous nous retrouvons à un moment de sa vie dans un des 3 types de comportements et depuis que j'ai découvert la méthode du dr Cohen hé bien je vois la nourriture autrement et comme je vis comme toi aussi la période de ménopause et j'avais perdu auparavant plus de 20 kg avec la méthode cohen et jusqu'à maintenant j'étais arriver à me maintenir en ré-écoutant les sessions comme révision et me recadrer d'après ses conseils mais voilà la vie continue et de nouveau il faut s'apprendre et savoir aussi trouver un poids où nous nous sentons bien dans notre tête et dans notre corps et là il faut se faire aider alors je continue à bénéf des conseils et trucs de notre super outil!! A.J et de nos copinautes qui sont aussi nombreuses que nous 2 et puis puis MANGER RAISONNABLEMENT mais voilà facile à dire et des jours pas facile à faire hé bien trouvons le truc pour ruser allez merci pour ces infos qui nous apprend à savoir nous connaître et surtout ne pas se prendre la tête avec une bascule!! et s'engouffrer d'autres moments de la vie bien meilleures !! merci !!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 12:15
    PLOUM_18 - Bonjour,
    Je pense que chacune d'entre nous à pu se retrouver dans chacun de ces 3 portraits à un moment de la vie. L'important c'est que cela ne dure pas, et pour ça, il faut être bien accompagnée. En ce qui me concerne, j'ai eu une éducation alimentaire assez stricte, de part ma grand-mère. Style : interdiction de prendre du pain, féculents, gâteaux, chocolat, surtout si j'avais pris 1kg, car j'en été privée au point de ne pas aller aux anniversaires des copines ! Ma grand-mère été quelqu'un de très mince, rigide, qui ne supportait pas les personnes enrobées, pour vous situer. J'ai fait des cures de haricots vert et poisson dès l'âge de 14 ans. (C'est peut-être pour ça que j'ai été anorexique pdt un certain temps). je ne le suis plus. j'ai un mégacôlon, problème de digestion. Manger n'est pas un plaisir pour moi, et les fêtes m'angoisse car, j'ai peur de prendre du poids, même en faisant, attention. (Je pense que mon Subconscient a garder cette éducation stricte, qui fait qu'à l'heure d'aujourd'hui : manger = poids). Je suis en ménopause, j'ai pris du poids comme certaine femme à cette période de la vie, et comme je ne "contrôle plus mon corps, comme je le voudrai", ça m'angoisse. "Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger", cette phrase continue de me suivre dans mes pensée. (J'ai connu l'obésité suite à 1 traitement Neuroleptique pour l'épilepsie, suivi pdt 26 ans). Si, le Dr Cohen, peut m'aider,par apport à mon passé alimentaire, je le remercie par avance.ploum
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 12:15
    PLOUM_18 - Bonjour,
    Je pense que chacune d'entre nous à pu se retrouver dans chacun de ces 3 portraits à un moment de la vie. L'important c'est que cela ne dure pas, et pour ça, il faut être bien accompagnée. En ce qui me concerne, j'ai eu une éducation alimentaire assez stricte, de part ma grand-mère. Style : interdiction de prendre du pain, féculents, gâteaux, chocolat, surtout si j'avais pris 1kg, car j'en été privée au point de ne pas aller aux anniversaires des copines ! Ma grand-mère été quelqu'un de très mince, rigide, qui ne supportait pas les personnes enrobées, pour vous situer. J'ai fait des cures de haricots vert et poisson dès l'âge de 14 ans. (C'est peut-être pour ça que j'ai été anorexique pdt un certain temps). je ne le suis plus. j'ai un mégacôlon, problème de digestion. Manger n'est pas un plaisir pour moi, et les fêtes m'angoisse car, j'ai peur de prendre du poids, même en faisant, attention. (Je pense que mon Subconscient a garder cette éducation stricte, qui fait qu'à l'heure d'aujourd'hui : manger = poids). Je suis en ménopause, j'ai pris du poids comme certaine femme à cette période de la vie, et comme je ne "contrôle plus mon corps, comme je le voudrai", ça m'angoisse. "Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger", cette phrase continue de me suivre dans mes pensée. (J'ai connu l'obésité suite à 1 traitement Neuroleptique pour l'épilepsie, suivi pdt 26 ans). Si, le Dr Cohen, peut m'aider,par apport à mon passé alimentaire, je le remercie par avance.ploum
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 11:43
    flodub - les comportements compulsifs sont très bien expliqués dans le mail. Il aide à comprendre certain comportement.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/12/2012 à 11:43
    flodub - les comportements compulsifs sont très bien expliqués dans le mail. Il aide à comprendre certain comportement.

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