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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Le produit coup de coeur de la semaine
    publié le 17/08/2012 à 09:42

    Bonjour,

    Découvrez Chavroux®, un chèvre frais à la texture crémeuse et fondante sous forme de mini-pyramides !


    En tartines, en apéritif mais aussi à chaud pour agrémenter une recette... il se prête à de nombreuses préparations. Vous pourrez consommer occasionnellement 1 mini-pyramide (20 g) à la place d'un laitage maigre de vos repas OU 2 minis-pyramides (40 g) à la place de votre portion de fromage de la journée à 1400, 1600 et 1800 kcal.

    Ingrédients :
    Fromage de chèvre au lait pasteurisé, sel fin (1.2%).

    Equivalences :
    • 1 mini-pyramide (20 g) = 1 laitage 0% de MG
    • 2 minis-pyramides (40 g) = 1 portion de fromage prévue dans les menus

    Valeurs nutritionnelles :
    • Calories (kcal) pour 1 portion (20 g) 34.6
    • Protéines (g) 1.9
    • Lipides (g) 2.6
    • Glucides (g) 0.6

    Idées recette avec ce produit :
    Boulettes de chèvre frais à la ciboulette
    Dip provençal au chèvre frais
    Légumes crus et chantilly au chèvre
    Courgette farcie au boeuf et au chèvre
    Concombre farci au chèvre

    Ce produit n'est pas recommandé pour les profils suivants :
    Plan de repas suivi : Sans laitages et sans fromage

    Bonne journée

    (11) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/08/2012 à 09:48
    cako1 - j'adore ce fromage! je ne savais pas qu'il était si peu calorique! je vais pouvoir me faire plaisir!!

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