| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Expert en nutrition
Blog de jeanmichelcohen
aide blog-
Crème au chocolat et fruits rouges publié le 02/09/2011 à 08:22
Bonjour,
Découvrez tout en légèreté le mariage si raffiné d'une crème fondante au chocolat, relevée d'une pointe d'acidité avec les fruits rouges !
Crème au chocolat et fruits rouges
Ingrédients pour 2 personnes :
150 ml de lait écrémé
6 CàS de crème à 3% de MG
30 g de chocolat noir pâtisser
20 g de fécule de maïs
2 CàS de fruits rouges frais ou surgelés
2 CàS d'édulcorant spécial cuisson (facultatif)Marche à suivre :
Si nécessaire, faire décongeler les fruits rouges quelques minutes au four à micro-ondes, puis laisser égoutter.
Faire chauffer à feu doux le lait, la crème, le chocolat cassé en morceaux et l'édulcorant selon votre goût.
Une fois le chocolat bien fondu, délayer dans un bol la fécule de maïs avec un peu de lait chocolaté, puis ajouter le mélange dans la casserole.
Porter sur feu doux et mélanger jusqu'à épaississement.
Dans chaque ramequin, disposer 1 CàS de fruits rouges et recouvrir avec la crème au chocolat.
Laisser tiédir, puis réserver au frais avant dégustation.Bon appétit !
(15) commentaires
ARCHIVES
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
|
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
Merci pour la recette
J'ai juste un problème avec l'édulcorant qui me donne soif, mais peut-être je n'ai jamais trouvé le bon. j'attends un conseil.
Je me réserve cette recette pour dimanche.
J'ai bien compris qu'il faut apprendre à repousser les impulsions et j'espère y arriver avec cet exemple. Merci