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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Votre recette Savoir Maigrir de la semaine
    publié le 23/06/2011 à 09:10

    Bonjour,

    Vous êtes nombreux à m'envoyer régulièrement des recettes. C'est pourquoi cette semaine je voulais remercier Titine59 pour sa recette :

    Brick de carrelet au sésame doré

    Ingrédients pour 1 personne :
    2 feuilles de brick
    180 g de filet de carrelet
    1 CàC de sésame doré
    Sel, poivre

    Marche à suivre :
    Préchauffer le four à 180°C (th. 6/7).
    Humidifier les feuilles de brick et les disposer l'une sur l'autre.
    Poser le filet de carrelet au centre. Saler, poivrer et parsemer de sésame doré.
    Replier la feuille de brick sur le poisson.
    Faire dorer à sec pendant 5 min dans une poêle à revêtement antiadhésif.
    Placer les bricks dans un plat et terminer la cuisson au four pendant 10 min environ.

    Encore merci pour cette recette ! Si vous aussi, vous avez envie de partager avec nous votre recette pensez à me l'envoyer en cliquant ici.

    Bonne journée !

    (16) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/06/2011 à 18:58
    delphinetika - Hummmm! Super recette! Facile en +!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/06/2011 à 14:03
    Melinda - Merci Titine59 ! Tu vas en régaler plus d'un !
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 23/06/2011 à 22:31
    dom - bonjour
    ca m'a l'air d'etre bon!merci pour la recette .
    encore la meme question:je mange ca a la place de quoi ?LE POISSON OK MAIS LA FEUILLE DE BRICK?
    MERCI POUR VOTRE REPONSE

    dom
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 23/06/2011 à 22:31
    dom - bonjour
    ca m'a l'air d'etre bon!merci pour la recette .
    encore la meme question:je mange ca a la place de quoi ?LE POISSON OK MAIS LA FEUILLE DE BRICK?
    MERCI POUR VOTRE REPONSE

    dom
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 23/06/2011 à 15:22
    Cyrille - merci Titine59 pour cette excellente recette !
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 23/06/2011 à 13:22
    jenny - Merci à Titine59 pour cette recette qui m'a l'air particulièrement délicieuse.

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