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Expert en nutrition
Blog de jeanmichelcohen
aide blog-
Un grand merci pour vos messages ! publié le 24/05/2011 à 11:19
Bonjour,
C'est avec grand plaisir que je viens de découvrir tous vos messages d'anniversaire... Vous avez été nombreuses et nombreux à m'avoir envoyé un petit mot sur mon blog, mon facebook, mon twitter ou encore sur les forums. Je tiens donc à vous remercier pour ces messages chaleureux !
A mon tour de vous faire un petit cadeau. En effet, vous le savez : j'aime vous faire plaisir ! C'est pourquoi, je viens vous proposer une recette spéciale :
La tarte aux Fraises
Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 500 g de fraises
- 200 g de fromage blanc nature 0% de MG
- 200 g de crème extra-légère à 3% de MG
- 2 oeufs
- 120 g de sucre roux
- 1 CàC de vanille liquideMarche à suivre :
- Laver, équeuter les fraises et les laisser s'égoutter.
- Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
- Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière.
- Battre les oeufs avec le sucre vigoureusement.
- Rajouter le fromage blanc, la crème et la vanille liquide au mélange précédent. Verser sur la pâte.
- Enfourner la tarte et laisser cuire 30 minutes environ, jusqu'à légère coloration.
- Laisser complètement refroidir. Fendre les fraises en deux et les déposer sur la tarte. Servir.
- Savourez sans complexe 1/8 de cette tarte à la place d'un fruit, d'un laitage maigre, de 10 g de beurre et de 15 g de pain.
Bon appétit !PS : N'oubliez pas de vous inscrire à la rencontre nationale qui se déroulera le 11, 12 et 13 juin
Pour en savoir plus : cliquez ici(22) commentaires
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je me met aussi à faire de jolies recettes car j'ai été invitée à montrer de jolies assiettes et c'est une action qui nous permet de faire des efforts d'imagination!
Et merci pour cette super émission du matin pendant laquelle on apprend plein de choses intéressantes