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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Comment manger équilibré à la cantine ?
    publié le 01/02/2011 à 11:02

    Bonjour,

    Si le midi vous déjeunez à votre cantine d'entreprise alors vous verrez qu'il est possible d'éviter les pièges pour manger selon votre programme.

    Les cantines possèdent bien des avantages mais lorsqu'elles ne proposent pas une gamme de plats suffisamment large il faut savoir faire les bons choix.

    Je vous conseille en priorité :
    - de choisir
    les entrées de crudités et s'il n'y en a pas, d'éviter les hors-d'œuvre qui vous sont proposés (type feuilletés, pizza, charcuterie) et de remplacer l’huile à laquelle vous avez droit dans le hors-d'œuvre de votre régime par 40 g de pain, c'est-à-dire les deux tiers d'un petit pain de cantine.
    - d'
    éviter les sauces (consommez la viande ou le poisson qui vous est proposé et repoussez la sauce au bord de l'assiette).
    - de
    consommer une petite portion de féculents à condition de les éviter au repas suivant.
    - d'essayer de vous procurer
    un yaourt maigre, en tout cas sans sucre et un fruit, sinon, n'hésitez pas à supprimer le dessert et à apporter avec vous un fruit et un yaourt que vous consommerez plus tard.

    Avec ces conseils, vous pouvez manger à la cantine d'entreprise en toute sérénité !

    Bonne journée !

     

    (9) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 04/02/2011 à 12:22
    francine - message illisible pour moi j arrive pas a le lire , c est du chinois sniffffffffff
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 03/02/2011 à 07:37
    Sarah - Que de bons conseils, comme d'habitude ! Merci :)
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/02/2011 à 11:07
    vivi50 - OK! Cet article tombe à point nommé!Super, c'est rassurant. C'est ce que j'essaie de faire et apparemment, je m'en sorte plutôt bien.
    Merci pour ces conseils!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/02/2011 à 09:51
    francine - ouf moi je vais commencer lundi 7 mais je suis infirmière libérale et j ai pas beaucoup le temps de cuisiner je rentre le midi un peu fatiguée et je manges vite du pain et fromage et le soir c est mon mari qui prépare ce qu il peux car il n aimes pas de cuisiner , j espère que je vais savoir m organiser , je stresse un peu surtout qu il y a plein de légumes que je n ai jamais cuisiner merci de vos conseils ,est ce possible d acheté des choses toutes préparées ou pas ?
  • roseline7 
    publié le 02/02/2011 à 08:21
    bonjour ,me revoila ,enfin j ai pu faire un blog !!ouf c est pas trop tôt.
    bon je vais lire tout les articles pour rattraper tout le temps ou je ne suis pas venue ,
    bonne journee ....
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 01/02/2011 à 21:05
    Cyrille - merci pour ces nouveaux bons conseils !
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 01/02/2011 à 18:26
    Maminou - C'est bon à savoir, je pars 3 jours en Italie et il va falloir que je sois vigilente car les repas se feront au restaurant. Vos conseils vont m'être utiles
  • cimene 
    publié le 01/02/2011 à 16:36
    je ne vais pas à la cantine mais c'es un conseil a suivre meme chez soismerci pour le conseil
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 01/02/2011 à 11:29
    jenny - Merci pour ces conseils qui sont toujours bon à prendre :-)

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