Salut les petites loutes,

Difficile d'être sérieuse, demain soir je reçoit. Le chili con carne est donc en train de cuire. Le chili est un simple ragoût et comme tout bon ragoût qui se respecte, il doit cuire entre 5 et 6 heures. La recette m'a été donnée à la base par une connaissance vénézuélienne et puis je l'ai adaptée à ma façon de cuisiner. J'ai horreur de la cuisine grasse !

Donc demain soir, je vais manger un peu plus de d'habitude ! voilà mon menu :

• Soupe de concombres, Chorizo pour le morfale
• Chili con carne et son pain de maïs (le vrai Chili se mange avec du pain ! Ce sont les nord américains qui le mange avec du riz ! Sacrilège !)
• Dessert maison (reste encore à définir)
• Fruits

Le plus dur c'est ce soir, il faut se retenir de goûter et puis goûter. La maison empeste le chili, demain soir ce ne sera qu'un souvenir. Il ne faut pas que j'oublie de préparer mon levain de 12 heures pour mon pain de maïs. Ce pain n'est pas vraiment sorcier à faire !

Il me faut tourner la mouvette dans la faitout environ toutes les 20 minutes, c'est difficile de ne pas en manger à chaque fois. Mais heureusement, je me suis enfin brûlée la langue et n'en remangerai  plus avant demain ! Et oui, je me connais avec ce type de plat, c'est toujours ainsi que les choses évoluent. Maintenant ma faim est moins présente que la douleur ! Il faut quand même que je fasse un bain de bouche !

Encore environ 1h30 de cuisson pour ce soir, je vais vous quitter. Je vais mettre en service mon nouveau joujou, oui je sais ce n'est pas sérieux mais je me suis offert une WII pour mon anniversaire (on n'est jamais déçu par soi-même !) avec MarioKart, Wahahou !

Vroum vroum, j'chui pas douée mais qu'importe ! A plus ! Isabelle la plus belle

Au volant ou au guidon, si si je vous jure je pense à vous !