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Blog de isa2cherie3

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  • Une idée de recette pour les gourmandes de crèpes
    publié le 03/04/2010 à 07:10

    Crêpes au chocolat fourrées aux pommes

    Ingrédients

    Pâtes à crêpes :
    125 g de farine
    3 dl de lait écrémé
    1 c. à café de poudre Canderel

    1 c. à soupe de
    Cankao Canderel
    2 œufs
    2 blancs d’œufs

    Compote :
    3 pommes
    1 c. à soupe de
    poudre Canderel
    1 peu de cannelle
    De l’eau

    Réalisation pas à pas

    Pour les crêpes :

    Mélangez le lait et les oeufs avec
    le Canderel et ajoutez le Cankao.

    Ensuite ajoutez la farine et mélangez bien le tout.

    Faites cuire dans une poêle.

    Pour la compote :

    Epluchez les pommes et taillez-les en fines tranches.

    Faites-les cuire dans une casserole avec le Canderel, la cannelle et un peu d’eau jusqu’à ce qu’elles soient cuites.

    Fourrez les crêpes avec la compote de pommes et pliez-les.

    Régallez-vous sans complexes

     

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