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Bonjour !
Blog de isa2cherie3
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Une idée de recette pour les gourmandes de crèpes publié le 03/04/2010 à 07:10
Crêpes au chocolat fourrées aux pommes
Ingrédients
Pâtes à crêpes :
125 g de farine
3 dl de lait écrémé
1 c. à café de poudre Canderel
1 c. à soupe de Cankao Canderel
2 œufs
2 blancs d’œufs
Compote :
3 pommes
1 c. à soupe de poudre Canderel
1 peu de cannelle
De l’eauRéalisation pas à pas
Pour les crêpes :
Mélangez le lait et les oeufs avec
le Canderel et ajoutez le Cankao.Ensuite ajoutez la farine et mélangez bien le tout.
Faites cuire dans une poêle.
Pour la compote :
Epluchez les pommes et taillez-les en fines tranches.
Faites-les cuire dans une casserole avec le Canderel, la cannelle et un peu d’eau jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
Fourrez les crêpes avec la compote de pommes et pliez-les.
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