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Blog de idefixjul
aide blog-
Bonjour du dimanche publié le 11/04/2010 à 10:38
Ben hier pas de théatre car on avait oublié de noter notre réservation or comme c'est un petit théatre c'était complet grrrr...restait plus qu'à rentrer regarder la télé
Ce soir donc resto pour l'anniversaire de mon ami Marc,je vais comme toujours essayer de bien gérer celà et demain booster cohen
J'espère que samedi prochain,je serai encore plus près du 57 kg donc je faits tout pour
Menu de ce dimanche
Matin:café au lait(1)+3 pruneaux(1)+1 danacol (1)+50g pain grillé beurré (4)+1cc confiture (0,5)+1cc nutella (1) 8,5 PPts
Midi:1 soupe+quiche du soleil (8,5)+1 petit suisse (0,5) 9PPts
16h:1 Fromage blanc 0% 1PPts
Soir:resto
Une petite recette que je testerai cette semaine
Magret aux agrumes
Temps de préparation | 15 min
Temps de cuisson | 0 min
unités ProPointsTM par personne | 2
Pour | 4 personnes
Niveau de difficulté | Moyen
Ingrédients 1 pièce(s) Orange
2 demi Pamplemousse
1 cc Huile de colza, huile d'arachide
1/2 pot(s) Yaourt 0% nature
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
180 gm Magret fumé
400 g Salade (toutes sortes)
Préparation - Décoller les tranches de magret les unes des autres, enlever leur partie grasse. Peler à vif l'orange et le pamplemousse.
- Dégager les quartiers, enlever les membranes blanches. Récupérer 1 cuillerée à soupe de jus, la mélanger avec l'huile et le yaourt. Saler et poivrer.
- Rincer et essorer la mâche, l'assaisonner avec la vinaigrette au jus d'agrumes. Répartir la salade en dôme sur des assiettes de service.
- Recouvrir des tranches de magret (les disposer en étoile), entourer de quartiers d'orange et de pamplemousse.
(5) commentaires - Décoller les tranches de magret les unes des autres, enlever leur partie grasse. Peler à vif l'orange et le pamplemousse.
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bonne journée bisous
Je viens te remercier pour ton message pour mon anniversaire, c'est gentil.
J'espère que tu vas bien ce jour ?
Moi, je ne vais rien faire, m^me le repas, c'est ma fille qui s'en occupe !!!
Bon dimanche.
Bisous
Pour 1 personne
2 Propoints/personne
si en options 5pp
génial quand tu auras ta friteuse sans huile
100g de petites pommes de terre épluchées, 1 cc d'huile d'olive,
sel, poivre, 1 cc paprika, 1 cc persil
- Eplucher, couper les pommes de terre en 4, les laver et bien les égoutter.
- Dans un saladier, bien mélanger les pommes de terre avec l'huile, le sel, le poivre, le paprika et le persil.
- Les faire revenir dans une poêle avec feuille de cuisson à demi couverte pendant environ 20 min.