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Blog de idefixjul

aide blog

  		• Youpieeeee le soleil est de retour....
    publié le 18/05/2009 à 23:06

    Mais allons nous le garder avec nous pour un moment?

    Je l'espère car on en a assez de cette grisaille

    Voilà déjà le mois de mai bien entamé pour ne pas dire presque terminer

    Ce dimanche le temps était encore à la pluie  aussi pas de ballade malheureusement mais avec mon ami nous sommes allés au ciné voir Coco avant Chanel,très beau film et bien interprèté

    Il faut dire qu'à 10 minutes à pieds de chez moi il y a un cinéma  et attenant au cinéma un petit café bien sympa ou l'on passe toujours de la très bonne musique

    Quand il fait beau la terrasse est bien sympathique et de plus on y mange super bien et pour pas cher.C'est un endroit ou je me sens vraiment bien

    Le mois de mai c'est aussi le mois de pas mal d'anniversaire ,le 9 mon amie Ruthy(comme Nine)le 15 mon amie Anne Marie(avec un resto le 29),il y a la fête des mères et le 23 nous feterons en avance les 4 ans d'Emma et puis le 30 le frère de mon gendre nous invite à manger dans son appart alors comment voulez vous maigrir dans des conditions pareilles?entre les coups je faits gaffe mais je ne sais rien faire de mieux

    Je vous mets une petite recette qui me semble bien sympathique

    Orecchiette aux scampi, sauce au citron
    Préparation | 20 mn
    Cuisson | 20 mn
    Unités POINTS® par personne | 7,5
    Pour | 4 personnes
    Ingrédients
    400 g d’orecchiette (ou autres pâtes)
    sel
    800 g de brocoli
    1 oignon
    100 g de scampi
    Poivre
    2 cc d’huile d’olive
    150 g de fromage frais ½ gras
    le zeste râpé et 2 CS de jus d’un citron non traité

    Préparation
    1. Cuire les pâtes al dente à l’eau légèrement salée. Les égoutter et les passer sous l’eau froide. Séparer les fleurettes du brocoli et les cuire 6 minutes à l’eau légèrement salée. Les égoutter et récupérer le jus. Hacher l’oignon.

    2. Faire sauter les scampi 4 minutes dans l’huile bien chaude. Les saler et les poivrer. Réserver. Dans la même poêle, faire revenir l’oignon jusqu’à transparence. Ajouter 250 ml de liquide de cuisson du brocoli et porter à ébullition. Incorporer le fromage frais et le zeste de citron et laisser épaissir. Assaisonner de sel, poivre et jus de citron.

    3. Mélanger le brocoli, les scampi, les pâtes et la sauce et bien réchauffer la préparation. Avant de servir, rectifier éventuellement l’assaisonnement

    Sur ce passez toutes et titi une excellente semaine

    Je vous faits de gros bisous

     

    (4) commentaires


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  • ptitcoeur79 
    publié le 26/05/2009 à 18:28
    Bonsoir Jojo et oui on arrive en période d'invitations et il serait dommage de se couper du monde sous prétexte qu'on est au régime. Si déjà tu géres entre c 'est très bien. Je te souhaite une très bonne soirée Bisous
  • capriccorne 
    publié le 24/05/2009 à 09:30
    bonjour mon amie jje tesouhaite un bon dimanche tu as du passer une bonne journes hier chez ta fille tes petite princesse ont du etre contente de voir mamie etjoyeux anniversaire a ta petite fille bisouuuuuuuuuuu
  • capriccorne 
    publié le 21/05/2009 à 22:39
    bonsoir mon amie alors tu as bien profiter de ton mardi soyus soleil ces vrai que le mois de mai il ya eu que de la pluie vivement que le soleil reviens merci pour la recette dommage que je n aime pas les crevette dit peut on remplacer queque chose d autre passe une bonne soiree merdipour com ca fait du bien d etre soutenus bisou mon amie
  • caligny 
    publié le 19/05/2009 à 20:42
    Bonsoir cocotte , ça fait un bon moment que je ne suis pas allée au cinéma et je n'en ai pas vraiment envie !!!
    Merci pour cette recette qui m'a l'air bien appétissante !!!
    Bonne soirée et grosses bises !!!
    Edith

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