Blog de francy33
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Depuis la plus haute antiquité les épices et aromates appartiennent aux rêves des hommes, pour qui
leurs pouvoirs permettaient de communiquer avec les dieux.
Ils sont présents dans les textes de l'Ancien testament.
Ils le sont aussi dans les fresques égyptiennes. La quête de ces produits magiques entraîna d'aventureuses expéditions. |
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Le Moyen Age fait grand cas des épices "species aromatica". L'intérêt renait avec le retour des premières croisades. Durant toute cette période on se distingue socialement par leurs usages.
Les plus exotiques de ces épices sont le privilège des tables des seigneurs. On se nourrit, se maquille, se soigne, se parfume, avec le poivre, gingembre, cannelle...
Les herbes aromatiques locales étaient utilisées par les personnes plus modestes.
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Les échanges liés aux épices et plantes arômatiques sont la source de richesses importantes. Ils symbolisent la naissance du commerce moderne qui provoque le lancement de nouvelles explorations.
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Les origines de ces plantes arômatiques sont multiples. Le piment, la vanille, le cacao arrivent avec la découverte de l'Amérique. Pierre Poivre traquera dans les Iles de la Sonde, la muscade aux dépens des Hollandais. Il ouvrira la voie aux transferts des cultures de plantes. |
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Les saveurs et parfums de voyages, la mémoire du goût et des odeurs les nouvelles pratiques alimentaires et culinaires, dessinent d'une certaine façon la Route des Epices.
Ces produits magiques symbolisent le plaisir de chacun a rechercher de nouvelles émotions pour une sensibilité plus riche.
Ce monde sensoriel est l'expression de nouveaux savoirs, et de nouvelles pratiques qui enrichissent notre culture et satisfont nos besoins. |
j'ai RV le 05.08 au tripode, service orthopédie,pour un autre avis
je veux bien un pot de confiture, j'adore les abricots et tu les réussies si bien ! bon petit voygage
bisous à tous les 2.
francynette
Pour moi le neurologue n'a rien trouvé, sauf de me dire que j'avais la marche phobique : Merci, je ne m'en étais pas aperçue LOL !!!
Je t'appellerai et te raconterai, là je vais avec ma voisine chercher des abricots à confiture à la campagne, je t'en porterais un pot....si tu es sage !!!
Gros bisous de nous 2, affectueuses pensées...Moussette.@+++
Je t'embrasse bien fort.
J'ai suivi ton parcours médical sur le groupe...
Tu vas enfin pouvoir être soulagée avec les patchs, çà m'étonnait aussi qu'on ne puisse t'en donner à domicile, il y a des associations qui existent pour çà, même à Agen...alors à Bordeaux, ce serait un comble...
A part çà, ton poids, bravo, mais voilà, comme tu dis : c'est cher...
Il fait très mauvais et pas chaud, j'ai d'ailleurs allumé le chauffage..
Dans quelques jours je pars dans les Pyrénées pour une semaine, si néammoins le temps ne s'aggrave pas, je dois rejoindre des amis de la Vienne, et j'y vais en camping-car avec un Ami...Faut profiter tant qu'on peut, tu en sais quelque chose...
J'espère que ton moral va mieux et que tu as de la visite tous les jours pour t'aider...
Tu as le bonjour de fiston...
Avec la Coupe du Monde, il est fort occupé, je ne sais pas comment il fait avec le bruit qu'ils font;;;!!!
Enfin, heureusement qu'il a cette passion..
Bonne soirée ma Francynette , en te souhaitant beaucoup de soulagement, je t'embrasse afffectueusement...
Moussette.