coucou les filles,
nous voilà mardi et c'est ma soirée sport chouette !!! hier apm j ai fait 20 min de leg contente de moi !!!!! je devais me fixer 5 a 10 min ... je vous laisse une liste des index calorique des viandes !!!! moi ça m interresse en sachant que j ai le droit a la viande ed veau !!alors oui c bien mais c'est paupiette de veau mais quand je regarde l index calorique aille aille ....c'est assez gras enfaite ....trop de lipide je pense nn ?.alors on se dit c'est du veau j y es droit hé beiN ej suis pas si sure que ça !!!!! comment pensez- vous ?
Les
viandes ont la réputation de faire grossir. Halte aux idées reçues ! Certes, certaines, particulièrement riches en
graisses saturées, sont à consommer avec modération. Mais la plupart, à la fois pauvres en
lipides et riches en
protéines de bonne qualité, sont excellentes pour la forme, la ligne et la santé. Nos repères chiffrés pour vous y retrouver.
Bœuf
Rumsteck grillé = 116 Kcal, 21 g de protéines, 3,6 g de lipides
Steak haché 5% MG frais = 125 Kcal, 20 g de protéines, 5 g de lipides
Foie poêlé = 132 Kcal, 21 g de protéines, 5,3 g de lipides
Rosbif rôti = 135 Kcal, 26 g de protéines, 3,4 g de lipides
Bavette poêlée ou grillée = 138 Kcal, 22 g de protéines, 5,5 g de lipides
Faux-filet rôti = 150 Kcal, 23 g de protéines, 6,4 g de lipides
Collier braisé (bourguignon) = 182 Kcal, 29 g de protéines, 7,3 g de lipides
Entrecôte grillée = 202 Kcal, 24 g de protéines, 11,8 g de lipides
Onglet grillé = 224 Kcal, 24 g de protéines, 14,2 g de lipides
Langue bouillie = 262 Kcal, 26 g de protéines, 17,6 g de lipides
Escalope grillée = 91 Kcal, 19 g de protéines, 1,7 g de lipides
Foie poêlé = 107 Kcal, 19 g de protéines, 3,4 g de lipides
Tranches de rôti de veau cuit = 116 Kcal, 20 g de protéines, 4 g de lipides
Noix poêlée = 147 Kcal, 31 g de protéines, 2,5 g de lipides
Jarret sauté (osso bucco) = 153 Kcal, 27 g de protéines, 5 g de lipides
Rognons poêlés = 167 Kcal, 26 g de protéines, 7 g de lipides
Collier bouilli (blanquette) = 203 Kcal, 26 g de protéines, 11 g de lipides
Côte filet grillé = 235 Kcal, 24 g de protéines, 15,4 g de lipides
Paupiette = 237 Kcal, 21 g de protéines, 17,2 g de lipides
Epaule rôtie = 244 Kcal, 29 g de protéines, 14,2 g de lipides
Gigot = 172 Kcal, 23 g de protéines, 8,9 g de lipides
Epaule = 193 Kcal, 22 g de protéines, 11,7 g de lipides
Côte filet = 216 Kcal, 21 g de protéines, 14,7 g de lipides
Selles = 230 Kcal, 22 g de protéines, 15,8 g de lipides
Côte première = 248 Kcal, 23 g de protéines, 17,3 g de lipides
Merguez = 298 Kcal, 16 g de protéines, 26 g de lipides
Cheval
Steak = 131 à 160 Kcal, 25 à 30 g de protéines, 3,5 à 4,5 g de lipides
Filet rôti maigre = 158 Kcal, 29 g de protéines, 4,8 g de lipides
Echine rôtie = 243 Kcal, 27 g de protéines, 15 g de lipides
Filet rôti = 246 Kcal, 28 g de protéines, 15 g de lipides
Côte grillée = 247 Kcal, 28 g de protéines, 15 g de lipides
Poitrine = 300 Kcal, 14 g de protéines, 27 g de lipides
Travers braisé = 389 Kcal, 29 g de protéines, 30,3 g de lipides
Escalope de
dinde = 115 Kcal, 22,5 g de protéines, 2 g de lipides
Blanc de
poulet = 125 Kcal, 22 g de protéines, 4 g de lipides
Pintade = 151 Kcal, 23,3 g de protéines, 6,4 g de lipides
Poulet rôti avec la peau = 170 Kcal, 20 g de protéines, 10 g de lipides
Cuisse de poulet avec peau = 226 Kcal, 26,3 g de protéines, 13,5 g de lipides
Poule bouillie sans peau = 229 Kcal, 30,4 g de protéines, 11,9 g de lipides
Gigot = 250 Kcal, 17 g de protéines, 20 g de lipides
Côte = 300 Kcal, 18 g de protéines, 25 g de lipides
Médaillon de chevreuil = 96 Kcal, 20 g de protéines, 2 g de lipides
Sanglier = 104 Kcal, 21 g de protéines, 2 g de lipides
Lapin = 160 Kcal, 22 g de protéines, 8 g de lipides
Magret de canard = 198 Kcal, 22 g de protéines, 12 g de lipides
Faisan = 215 Kcal, 32,5 g de protéines, 9,4 g de lipides
bravo pour ton sport !!!
bisous
En effet ça fait un peu gras la paupiette !!! Mince alors je croyais que le porc était bon pour le régime et bien je préfère un bon rumsteack et je vais bien en profiter grace à toi !! Merci ma loute !!!
Gros bisous à toi et bon mardi !!! Au fait bravo pour le sport c'est bien continue ça va être toi la bombasse à la playa cette été !! lol !! gros bisous !!