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有句話，每次生病後醫生都會囑咐你，“回去注意飲食要清淡”。相信很多人都是謹遵醫囑，回家就開始了清粥小菜的寡淡生活。
良又想告訴大家，這不叫清淡飲食！不但營養跟不上，還讓自己的味覺白白遭罪。
清淡飲食，顧名思義，是一種與油膩、強刺激相對得更加健康的飲食方式。清淡飲食也要注重食物的豐富與多樣化，保證膳食合理、營養均衡並且口味清淡不重口就可以。
如果要具體下來，那就是：少油、少鹽、少辣、少糖。
少油
油多的菜品吃起來確實會更香，但是過多的油脂攝入是對健康不利的。
尤其是喜好油炸、油燜、煎炒的烹飪方式，會食用更多的油脂。不但容易導致肥胖問題，還容易引發其他疾病。
《中國居民膳食指南》建議成人每天食用油攝入量為25-30g。
為了做到心中有數，建議每家配一個帶有刻度的油壺，這樣對於用油量的多少，就能做到心中有數了。
另外，除了常見的花生油、大豆油、玉米胚芽油，還可以選擇橄欖油、菜籽油、茶籽油等。且如果家庭用油量並不是很快的話，油桶可以選擇小一點的，方便常常更換種類，而且更加新鮮，不必擔心保質期問題。
少鹽
許多人愛咸口，殊不知攝入的鹽分太多是會大大增加腎臟負擔的，體內礦物質流失，血壓也會波動得厲害。
如果根據膳食指南的建議，成人每天食鹽攝入量不超過6g，但相信很多人都是遠遠超標的。
除了日常菜品中食鹽的添加，還有許多“隱形鹽分”的存在更讓人防不勝防。比如香腸、零食、各種醬料、哪怕是掛麵，都有許多的鈉含量。
所以大家要「做飯少加鹽」和「買東西看配料表」兩手一起抓。日本藤素評價 日本藤素吃法 japan tengsu副作用 日本藤素官網 必利勁屈臣氏 日本騰素有效嗎 藤素是什麼 西班牙金蒼蠅迷情液效果 德國必邦評價 德國必邦有效嗎 日本藤素男性速效保健品 日本藤素藥局有賣嗎 japan tengsu評價 女生吃春藥 德國必邦效果 美國黑金評價 德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 卡宴催情
大家可以算一下，假設一袋500g的食鹽，一個人吃的話大約需要83天，兩人41天，三人27天。這還不包括醬油等調味品的添加，及日常其他食品鈉含量的攝入。
看配料表主要看“鈉含量”，尤其是看起來“不咸”的食物，也要留心多看一眼，就像掛麵，盡量選擇少鹽配方的純掛麵。
少糖
糖除了增加甜味，還有著提鮮的功能，許多家庭就喜歡在做菜的時候加勺糖來提鮮，不知不覺就額外攝入了許多醣分。
過度的糖分攝入會增加患上肥胖和其他疾病的機率，還會讓愛美的你皮膚變粗糙。
就像煙草，過量攝入等於慢性自殺。
世界衛生組織建議成人每天的糖攝入量，應控制在當日攝入總能量的5%左右，約25克。
所以，平常生活中，做菜盡量不放糖，奶茶、甜品、小零食吃起來要適量，可以用水果代替，營養又健康。
少辣
說到辣，並不只是指辣椒哦，還有胡椒、花椒、生薑等都包含在內。
平常時候，少量吃辣可以促進食慾，幫助消化。
但是需要清淡飲食的時候就不要吃辣了。辣吃多了也會導致不少的身體問題，比如口腔方面、皮膚方面、腸胃方面等等。
兩個原則
注意以上四個方面後，還要記得遵循這兩個原則。
1.吃飯七八分飽。
三餐不要暴飲暴食，每頓飯吃到七八分飽就可以，這樣既能夠保證身體對能量的需求，也不會給腸胃增加負擔。
2.營養要均衡。
三大營養物質，碳水、蛋白質和脂肪，要按照合理的比例分配到三餐之中，廣泛攝入多種食物。
主食注意細中有粗，將三分之一的主食替換成粗糧。比如全麥麵粉、玉米、紅薯、燕麥等。
肉類少紅多白，少肥多瘦。因為相比之下，白肉的蛋白質更高，脂肪更少，比如深海魚、蝦、雞鴨肉等，且瘦肉的脂肪更少，更適合老年朋友。
蔬菜多吃一些深色蔬菜，如深綠色系的菠菜、油菜、西藍花、芹菜、生菜；紅色系的胡蘿蔔、西紅柿、南瓜；黑色系的茄子、黑豆、木耳等。
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