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Blog de delphinetika

aide blog

  		• BLOG EN PAUSE POUR 3 SEMAINES!!
    publié le 11/06/2010 à 23:44

    VIVE LES VACANCES!!

    JE VOUS INVITE AU VOYAGE AVEC UNE RECETTE TYPIQUEMENT REUNIONNAISE ET DIETETIQUE!!

    JE VAIS EN FAIRE UNE CURE!

    http://deco-01.slide.com/r/1/0/dl/NokI-CWx0T9J-9fL-R16yCI6kwISAacS/item

    ACHARD DE LEGUMES

    Pour 6 pers :

    250g de carottes, 250 g de chou, 250g de haricots verts, 50g de gingembre, 1 oignon, 1 jus de citron et/ ou un filet de vinaigre, 1 belle c. à café de curcuma, sel, 2 ou 3 piments oiseaux écrasés(facultatif mais traditionnel)

    Epluchez les légumes, les émincer en fin batonnets, équeutez les haricots et les fendre en 2 dans le sens de la longueur. Echaudez les légumes 1 minutes dans l'eau bouillante et égouttez. Hachez l'oignon. Piler le gingembre (ou mettre du gingembre en poudre). Chauffez un peu d'huile : y faire revenir l'oignon haché puis le gingembre, rajoutez le curcuma, le piment écrasé et les légumes. Mélangez et faire rissoler 2 mn. Ajoutez le jus d'un demi citron et/ou du vinaigre. Salez un peu. Laissez macérer le tout hors du feu dans un saladier en mélangeant de temps en temps. Je vous conseille de préparer la veille; une fois refroidi, mettre au frigo.

    http://soleil.des.iles.974.free.fr/imagesite/reunion3.jpg

    A bientôt!!

    (13) commentaires


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  • Amelie89 
    publié le 21/06/2010 à 10:04
    coucou la miss. j'espere que tes vacances se passe bien. hier j'ai pas pu passer sur les blogs alors bein bon anniv en retard ;)
    bisous bisous et a tres vite
  • roseline7 
    publié le 20/06/2010 à 16:17
    tres bon anniversaire ,,bisous !!
  • jeannesyl 
    publié le 19/06/2010 à 18:06
    coucou tika, encore, petit passage vite fait juste pour te mettre lien de mon amie d enfance, elle a mis recette qui je sais te plaira, mélange d épices qui a l air sympa!
    http://blog.aujourdhui.com/mariemmajo/1785431/recette-des-boulettes-de-boeuf.html
    bisous biouss
  • lulucastagnette1979 
    publié le 17/06/2010 à 21:05
    kikoo j'éspère que tu passes de bonnes vacances, gros bisous lulu
  • jeannesyl 
    publié le 15/06/2010 à 19:18
    coucou, quand tu me liras tu seras nostalgique car déja revenu, quoique si tu as un peu de temps tu avais dit que tu te connecterais!Peu importe, juste un coucou pour te dire que j ai pensé a toi cet aprem, je regardais les avions passés dans mon jardin en me disant que tu étais peut etre dans un!Je ne sais meme pas si tu es partie de roissy ou orly, moi je suis pret de roissy.
    J espere que tout se passe bien et que tu profites a fond
    geos bisous et a tres vite
  • chasmira 
    publié le 14/06/2010 à 21:58
    Je te souhaite de profiter un maximum et de revenir avec plein de moments magiques dans la tête :)
    Grosses papouilles, à bientôt...
  • ANGEL94 
    publié le 14/06/2010 à 17:09
    Coucou ma belle Delphine, je te souhaite de bonnes vacances et surtout profites de chaque instant ... reviens nous en pleine forme !!! bisous bisous
  • clency 
    publié le 13/06/2010 à 14:16
    Trés bonnes vacances à toi sur l'ile, 3 semaines ça passe vite, dommage, j'aurai bien aimer par le biais de Nounouke te rencontrer. Gros bisous à toi. Audray
  • roseline7 
    publié le 12/06/2010 à 18:09
    bonne vacance ,,reviens en forme et bien bronzee ok !!!bissss ....
  • Amelie89 
    publié le 12/06/2010 à 17:57
    encore bonne vacances ;) et des bisous

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