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Blog de dameblanche

aide blog

  • foie gras
    publié le 21/12/2007 à 08:36


    je suppose que vous avez toutes votre façon de presenter le foie gras ! voici la mienne:

    dans 1 assiette à dessert vous disposez quelques tranches de viande des grisons (ou magres fume de canard ) quelques billes de melon (surgeles picard ) de la salade de ble assaisonnee , et par dessus tout ça une tranche de foie gras !

    on peut ajouter une tranche de pain d'epices si on aime !

    je vous assure que ça vaut le coup d'essayer !! je le fais chaque annee et c'est toujours un succes !

    avez vous une autre recette ????

    bonne journee

    bisous




    (12) commentaires



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  • miaou13 
    publié le 31/12/2007 à 10:48
    bonjour moi je le presente avec des figues fraiches et un autre fruit qui en gout ressemble a de la pomme mais decoupe on ndirait des etoiles bises d'ou es tu dans le nord
  • mimilatigresse 
    publié le 22/12/2007 à 11:13
    hummm ça doit être bon et beau :p nous on le met avec du confit d'oignons, ça se marie trés bien c'est excellent !!! gros bizo
  • DOMY2007 
    publié le 21/12/2007 à 23:52
    Merci pour ta com. La route s'est bien passée. IL n'y avait pas de neige... mais la route était un peu glissante, et dans ce cas là, je suis un peu tendue et je n'aime pas trop prendre le volant de ma voiture.... mais finalement on adapte la vitesse ... et on s'accommode !!!! le petit loulou va un peu mieux... demain, il vient à la maison...Bisous à toi et bonne soirée . DOMY
  • ilhemly2000 
    publié le 21/12/2007 à 17:28
    salut ma dameblanche j'espere q tu passe uen agreable journée ....merci pour la recette mais ici on ne mange pas du foie gras c du foie du canard? et pourtant c pas defendu dans notre religion.....peut etre parsq on prefre les autres volaille au canard bon je vais pas te tracasser avec mes questions
    bisous
  • specialmom 
    publié le 21/12/2007 à 13:52
    rectification
    je n'ai pas de jumeaux!!!
    branda et bianca sont les jumelles du pere de mes enfants et si je vous les presente c'est que j'ai garder les petites depuis leur naissance jusqu'a l'age de 3 ans car leur mere travaillait et elle preferais que ce sois moi qui s'en occupe plutot qu'une creche
    je les considere comme mes filles
    elles etaient avec nous du dimanche soir au samedi matin
    leur maman(la nouvelle femme de mon ex) les prenaient avec elle que la journee du samedi et du dimanche
    ciao bella
  • TANIADESBACS 
    publié le 21/12/2007 à 12:59
    j'ai cliqué 2 fois!!!
    pardon bises encore
  • TANIADESBACS 
    publié le 21/12/2007 à 12:58
    hummm!!!
    mon chéri me dit "c'est çà que je veux!"
    bonjour, quand même!!
    panne internet hier
    réparé
    nous préparons aussi noêl
    recette?
    moi je cuis mon foie gras
    mariné dans du floc de gascogne, pui parfumé à l'armagnac, je le met 1 h au bain marie dans un four à 180°
    2 jours dans le frogo, je le sert tel quel en tranches avec des petites tomate, salades, tranches de pains de toutes sortes grillées, voilà
    bon appétit en tous cas
    et joyeuses fêtes ma dame
    à très bientôt
    bises à toi
  • TANIADESBACS 
    publié le 21/12/2007 à 12:58
    hummm!!!
    mon chéri me dit "c'est çà que je veux!"
    bonjour, quand même!!
    panne internet hier
    réparé
    nous préparons aussi noêl
    recette?
    moi je cuis mon foie gras
    mariné dans du floc de gascogne, pui parfumé à l'armagnac, je le met 1 h au bain marie dans un four à 180°
    2 jours dans le frogo, je le sert tel quel en tranches avec des petites tomate, salades, tranches de pains de toutes sortes grillées, voilà
    bon appétit en tous cas
    et joyeuses fêtes ma dame
    à très bientôt
    bises à toi
  • specialmom 
    publié le 21/12/2007 à 12:54
    bonjour dameblanche
    merci de ton com. tu as vue juste mon amour et mon affection pour mes enfants est tellement grand qu'il ni a pas de place pour mon homme pas que je l'ai negliger mais tu sais un homme c'est jaloux il veut sa femme pour lui d'abord et moi comme je dit toujours je suis une mere avant d'etre une femme
    je te souhaite une bonne journee
    je t'aime mon amie bisou
  • myriam75 
    publié le 21/12/2007 à 11:18
    Lol, le foi gras ne fais pas partie des aliments Core.
    passe de bonnes fêtes

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